癒しの沖縄すば : 番所亭

番所亭

(ばんじゅてい)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

この口コミは、コショラーさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

コショラー

コショラー(862)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 夜の点数:3.3

    • [ 料理・味3.4
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.1
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2018/12訪問

  • dinner:3.3

    • [ 料理・味 3.4
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 3.1
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

癒しの沖縄すば

沖縄初日の夜は、今後のペース配分も踏まえて、優しい沖縄そばで〆ることにしました。

評判の良かった番所亭さんへレンタカーを走らせ初訪問。
「ばんじゅてい」と読みます。
番所とは道の駅のようなものの呼称のようです。

18:00頃訪問しましたが、まずは外観がズルイ!引き戸や看板の周りの花や植物、凄いです。
そしてこれまたズルイ引き戸を開け、店内へ入ると内装もズルイです!
座敷、テーブル、カウンター席がありますが、とにかく年季と味があって完成されてます。
このような雰囲気はお金を使っても作れるものじゃないので、
長年頑張ってご商売を続けられてた方々の特権ですね。

先客は5名のみでした。夏のハイシーズンは混みそうですね。

お茶やお水はセルフサービスです。

シンプルな沖縄そばにすることは決めてましたが、
ソーキ、てびち、三枚肉などのトッピングに悩みます。

今回は、ソーキと三枚肉が両方入った、

・番所すば 730円

を、オーダー。
「すば」は「そば」の方言です。

ミニソーキ丼やミニ三枚肉丼、ジューシーなどのご飯ものは何とか我慢出来ました。

数分ですばがやってきます。
小皿が付いているのはソーキの骨を避けるためでしょうか。

まずは出汁ですが、透き通った綺麗なスープの上に、
ソーキや三枚肉から出たであろう美味しそうな脂の膜が張ってます。
とても優しく、そしてコクのある味。

ソーキが大きく、柔らかく煮込まれており、箸で骨から簡単に剥がせます。美味しい!
三枚肉もそこそこのボリューム。
その他には、定番のかまぼこと万能ネギ、生姜が乗ってますが、
生姜は最近、沖縄そば屋さんでよく見る紅生姜では無く、生の針生姜が使われてます。いいですねぇ。

途中、生姜のさっぱりしたアクセントもあり、最後までノンストップで頂きました。
スープも完飲です、、、

東京で生まれ育ったのですが、何故か懐かしい気分になるすば(←言いたいだけ)でした。

旅先では暴飲暴食になりがちなので、一度くらいはうどんやそばだけの夜を作ろうといつも少しだけ意識してるのです。

  • 番所亭 -
  • 番所亭 -
  • 番所亭 -
  • 番所亭 -
  • 番所亭 -
  • 番所亭 -
  • 番所亭 -
  • 番所亭 -

口コミが参考になったらフォローしよう

コショラー

コショラー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

コショラー(862)さんの他のお店の口コミ

コショラーさんの口コミ一覧(333件)を見る

店舗情報(詳細)

編集する

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名 番所亭 (ばんじゅてい)
ジャンル 沖縄そば
お問い合わせ

098-958-3989

予約可否

予約不可

住所

沖縄県中頭郡読谷村字喜名473

交通手段

沖縄自動車道石川IC~県道73号~国道58号を読谷方面へ10km

営業時間

11:00~21:00(L.O.20:30)

日曜営業

定休日

水曜

予算
[夜]~¥999 [昼]~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]~¥999 [昼]~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

45席

(カウンター4席、テーブル16席、座敷24席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

オープン日

2000年

お店のPR

読谷村喜名にある自家製麺の店『番所亭』

初投稿者

ノバンディノバンディ(3579)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

お得なクーポン

  • ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

周辺のお店ランキング

残波岬・読谷・北谷×和食のランキング(点数の高いお店)です。

食べログ特集

店舗運営者の方へ

ページの先頭へ