花織そば
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豚風味プンプン
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沖縄そば
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pavoni
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
花織そば（はなういそば）
|
|---|---|
| ジャンル | 沖縄そば、食堂 |
| お問い合わせ |
098-958-4479 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
80席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 ８台（停められないことはないですが、軽自動車向きでやや狭いです。奥の敷地はお店の駐車場ではありません） |
| 空間・設備 | 席が広い、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ |
http://www.mapion.co.jp/phonebook/M01003/47324/G0989584479-001/ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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沖縄旅行中、ホテルから空港に向かう際に見つけたお店。
シュノーケリングしたショップのスタッフにお奨めされたかもしれない、と思って入ってみた。
滞在中は何回も沖縄そばを食べているが、娘が食べてないというので入ってみた。
注文は基本の沖縄そば。
見た目はどこもほぼ同じだけど、ここのはバラ肉の他にナンコツの付いた肉も入っている。
出てきた瞬間豚臭い。
しょっちゅう家系ラーメンを食べてる私でもちょっと気になる感じ。
だがスープを飲んでみるとまろやかな塩味ながら出汁がしっかり。
そして麺はやっぱりどん兵衛ｗ
どこも共通した印象。
そしてどこで食べても胡椒を入れてみたくなるが胡椒はない。
代わりに唐辛子があるので入れてみるがやっぱり違うと思いつつ
紅しょうがを入れてみるとアクセントになるがずば抜けて合うとは思えない。
家系ラーメン家にある酢のような雰囲気で置いてあるコーレーグスっていう
泡盛に唐辛子の入ったものを入れてしまいそうになるが
これもやっぱり違う感じがするので入れてしまわないように我慢する。
トッピングされたバラ肉は味が濃いめでトロトロに柔らかく旨い。
初めて食べたソーキーっていうのか、ナンコツの付いた肉も同じく旨い。
ただこれはナンコツの煮え具合にバラツキがあるようで、娘のものはイマイチだった。
そばっていうけど麺はどん兵衛だし、スープな豚骨臭プンプン、
口に入れてみるとまろやかで優しいって食べ付けないせいかピンとこない。
これ自体は旨いのだけど頭が付いてこないというか…
そしてなんだかんだ言ってスープまで飲み干してしまうという…
不思議な食べ物だ。