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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
沖縄名物 豚足専門店 豚三郎
|
|---|---|
| ジャンル | 豚料理、揚げ物 |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
沖縄自動車道 石川IC～県道73号～国道58号 恩納方面4km |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
（なかゆくい市場屋外テーブル席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 104台、おんなの駅なかゆくい市場無料駐車場 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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恩納村仲泊のおんなの駅なかゆくい市場にある、豚足専門店。
ﾄﾞﾗｺﾞﾝﾎﾞｰﾙが人気の『三矢本舗』の左隣。
看板ﾒﾆｭｰは、２ﾋﾟｰｽ\480で販売されているてびち（豚足）の唐揚げ。
通常、てびちというと煮付けのことが多いから、え？唐揚げって感じだけど
ここのは正真正銘の唐揚げ。
沖縄県内でもてびちの唐揚げ専門店というのは、珍しいと思う。
一旦とろとろに煮込んだものを揚げてあり、かじりつくと崩れてしまうほど
軟らかくぷるぷるで、骨以外はｺﾗｰｹﾞﾝ。
店頭のﾃｰﾌﾞﾙに着き、手づかみでそれにかじりつき、骨を吐き出しながら食べる。
その唐揚げには、玄米から作った南蛮黒酢をたっぷりかけてあるので、
わかりやすく言うならば、黒酢酢豚みたいな感覚の味かな。
からっと揚げたことによる香ばしさも加わり、ぺろりと２つくらい簡単にいける。
これで冷たいｵﾘｵﾝの生でもあればねぇー（実際はある。でもｸﾙﾏなので飲めない：涙）
店頭に置いてあるｳｪｯﾄﾃｨｯｼｭも、乾いたﾃｨｯｼｭﾍﾟｰﾊﾟｰも、食べ始めた途端に
なんの役にも立たないくらいに手と口の周りはべとべとになってしまう(笑)けど、
あちこちが汚れる食べ物ってやっぱり旨いね。
また、そばﾒﾆｭｰもあり。
ただし開店直後に立ち寄ると、いつも「今はできません」みたいなことが貼ってある。
何か理由があって昼にならないとそばは作らない（作れない？）のでしょうね。
仕込みなら、早く来ればいいだけの話だから、ｼﾌﾄか何かの関係かな？
この部分は『三矢本舗』のﾄﾞﾗｺﾞﾝﾎﾞｰﾙｼﾘｰｽﾞに似てます(笑)
そばの具は、なぜかてびちじゃなくて、ｱｸﾞｰのしゃぶしゃぶか、ｿｰｷだけ。
もちろん、おんなの駅館内にはべたべたになった手を洗う場所もあるので心配無用。
唐揚げは持ち帰りも可。
目の前で3ﾊﾟｯｸ、4ﾊﾟｯｸとまとめ買いをしていく地元客も多し。