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恩納村でクルキンマチのバター焼きを頂きました～♪
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2017年11月。訪問
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浜の家
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浜の家
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店内
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店内
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クルキンマチ（ヒメダイ）
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クルキンマチ（ヒメダイ）のバター焼き 1800円（税抜）
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クルキンマチ（ヒメダイ）のバター焼き
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eb2002621
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
浜の家（はまのや）
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
098-965-0870 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
95席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 席が広い、座敷あり、掘りごたつあり、カラオケあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| お店のPR |
元海人が厳選した海の幸は絶品！ ボリューム満点でお腹も心も大満足
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2017年11月。沖縄の旅 3日日。
この日は美ら海水族館や古宇利島を観光（ほとんど
食べ歩きなんですがw）して、夕方に恩納村にある
『ルネッサンスリゾートオキナワ』に到着。
『ロビーラウンジ』で休憩してから、ホテルを出て
晩飯を食いに出陣。この日は『浜の家』さんへ。
中に入ると結構広いです。沖縄の食堂って感じで、
落ち着いた雰囲気で良いですね～♪
今回は、クルキンマチ（ヒメダイ）のバター焼きを
お願いしました。1800円（税抜）
※他にシチューマチ（アオダイ）タマン（ハマフエ
フキダイ）等の魚もありましたよ。
ちなみに、こちらではお酒は控えておきました～w
（この後、ホテルで結局飲んだんですけどねw）
食事内容は以下になります。
☆クルキンマチ（ヒメダイ）のバター焼き
☆ご飯
☆味噌汁
☆漬物
☆もずく酢
☆サラダ
☆野菜と豚肉の和えもの
☆フルーツミックス
バター焼きに関してですが、、、やかんに入れてる
バターを魚の上にかけ、すぐにキッチンペーパーを
被せ、跳ね返りを防いでから食べる感じになります。
（ニンニンソース？と言ってたような？？？）
クルキンマチ、身がホクホクでやわらか。バターの
風味も良く美味しかったです。いつも焼魚って醤油
で食べているのですが、バターも良いですね～♪
もずく酢も相変わらず美味しいし、胃袋が癒される
夕食となりました。
ごちそうさまでした～