シーサイドドライブインのチャップステーキ : シーサイドドライブイン

中部国際空港セントレアからJTAに乗って那覇に17時10分に到着。レンタカーを借り出して国道58号線を北上。今夜は恩納村に宿泊しますが恩納村なら夕食は是非とも「シーサイドドライブイン」で食べたいと決めていました。夜は試したことがなかったのでね。

20時頃に着きますと駐車場は満車、かなりが外のカウンターでハンバーガーやスープを買い車内で食べるようだけど、店内も大盛況。ひとりと告げると端の小さな卓でよければと案内されました。メニューを見ますと洋、和食、中華などと揃っていますが食べるものは決めて来ています。チャップステーキです。名前の由来は諸説あり、牛ロースを一口大にカットしているからとか、ケチャップで炒めているからとかあるようですが、どの店に聞いてもはっきりしないそうです。とはいえ沖縄でしか味わえない料理には違いありませんね。

まず運ばれたのはサービスのアイスティーと名物のスープ。沖縄ではあちこちの店で提供されている白いスープ、よそではシャバシャバした感じがありますがこちらのはドロっとして味も濃厚。豚骨スープがベースだそうでなる程。匂いも確かにしますね。だから胡椒があうのかも。

そして肝心のチャップステーキ、なかなかの盛りようです。玉ねぎやピーマン、マッシュルームと共にケチャップソースで炒められて箸でいただくステーキ。見た目は完全に酢豚のようです。食べてみますと肉は脂の少ないロースじゃないとダメなんでしょうね。旨味のあるお肉がよく合いました。野菜はシャキシャキ感が残っており…ちょっと炒め足りないかも（笑）。

2015年5月26日13時頃利用

実は昼食に行きたい店があるんです。今回の旅で一番行きたい店かも。

知る人ぞ知る存在、恩納村の国道旧道に面したシーサイドドライブイン。琉球統治下の1967年に沖縄初のドライブインとして開店した草分け的存在。驚かされるのは24時間営業なところ。昔はコンビニも無いし、さらに沖縄道が無いから、那覇から深夜に車を走らすと丁度この辺で休憩して腹ごしらえする人が多かったそうです。北海道における長万部みたいなものですね。今では相当衰退してしまったけど。

入口そばにはテイクアウト専用のカウンターがあり、ハンバーガーなど軽食はこちらで買えます。平日の深夜は店内は閉めてこちらのみの対応だそう。そろそろ店に入ります。

店内は相当広いです。雰囲気は昔のドライブインそのものって感じ。それほど混んでいなかったので、ここはやっぱり海側の席に座りますと、お姉さんがメニューを持って来ました。

こちらのサイトを確認したらメニューは豊富ですけど、ランチタイムは限定メニューになるようです。洋食のランチプレートがいいかなあ？と思ったんですが、ステーキランチとの差はたった70円。昨日もステーキだったけど今日もステーキでいいか。家に帰ったら滅多にステーキなど食べないしね。ステーキと注文するとお姉さんは厨房に「Ａランチ１つ！」と通しました。確かにメニューにもＡとありますね。

すぐにお決まりのスープが。ジャッキーよりもどろっと濃いかも。細かく刻んだ肉（ベーコン？）が入ってはいますがやっぱりあの味なので少々物足りなく、卓上の胡椒をかけておきます。

こちらがこの店のステーキランチ。付け合わせはマッシュポテトとミックスベジタブル、ステーキバターがかえって郷愁を誘いますね。脂の少ない赤身ですから、旨みを補ううえでバターが必要ですね。無かったらぱさぱさ感が目立つでしょう。肉はちょっと小さいかな？まあ1,050円ですからね。こちらのソースはＡ1ソースでした。焼き方の指定はできませんでしたが、丁度いいミディアムレアになっていました。

味は想像通り…、肉は悪くないですが少々筋っぽいというか固かったですね。ナイフで切るのが大変なほど。でもこれが昔のステーキなのでしょうね。ノスタルジックな思いを愉しみたかったら行くべき店ですね。

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2016年6月30日15時ころ利用

2泊3日での沖縄旅行。昨夜は飲みすぎて二日酔いで朝食はパス、昼食も国道58号線沿いのすき家で牛丼並を食べていて全然沖縄らしくない。胃の調子が完全でないのもあるが昼飯を食べたことで落ち着いたのか食欲が戻ってきました。名護方面に向かう途中であり、間食で寄るならやっぱりここだ！

国道の旧道に入ってやってきたのは「シーサイドドライブイン」。前回は昼食ランチを楽しんだが、今日はテイクアウトでハンバーガーとスープがほしい。あのスープなら二日酔いで弱ってしまった胃にも決して優しいはずだ。

ちょうど店先の注文口には先客が2組、ようやく私の番になって注文すると呼び出しブザーが渡されて車に戻って冷房を効かせて待機。10分弱で注文の品ができました。

前回は店内飲食だったので皿盛だったものが使い捨てカップに注がれたスープ。卓上のこしょうを振りかけてマドラーでかきまぜる。具も沈んでいるのでマドラーなしでは食べられません。沖縄ではこのようなスープを提供する店は数多いですが、ここのが一番濃厚じゃないかって思います。やっぱり胃にも優しそうで。一緒に頼んだハンバーガーは変哲ない感じではありましたがパテの焼き具合はよかったです。次回は夕食時を試してみようか？そう思いながらドライブの再開です。