Name: ゆくり家 お花
Address: 高原6-13-1, 沖縄市, 沖縄県, 9042171, JP
Telephone: 098-932-7210
Price range: ￥3,000～￥3,999
Rating: 3.22

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あば口コミ3,098件フォロワー2,051人

3.6

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.6
サービス3.4
雰囲気3.6
CP3.3
酒・ドリンク-

2018/10訪問1回目

3.6

料理・味3.6
サービス3.4
雰囲気3.6
CP3.3
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

大人数向け！料理人の技術を見せつけられる居酒屋

沖縄市高原、メイン通りから少し入ったところにある居酒屋。
外観からして少し高級な感じがして、1人で入りづらそうだったので、なかなか行けなかったところ。
1人飲みできるところを探していて近くまで来たので、意を決して1人で入ってみました。

外観は、”和”をイメージしていて、洗練された高級感を感じます。
店内に入っても印象は同じで、黒を基調とした中に彩色がワンポイントに入っていて、和風のシャレた空間。
席は基本、個室（半個室？）になっていて、薄暗く落ち着きのある大人の雰囲気です。

メニューを見ると、一般的な居酒屋ではあまり見ないような創作料理が揃っている。
また一見、普通の居酒屋一品料理的な名前でも、ひと工夫施されているような感じです。
とりあえず「ビール」と、まず「地鶏ささみ山芋短冊山葵そーす」（630円）を注文しました。

文字通り、「山芋」の短冊が”地鶏”の「ささみ」で巻かれたものが出てきました。
量的には1人で食べるのではなく、大人数向けの量。
仕上げで”山葵そーす”がかけられているのですが、全体的な味のバランスが絶妙。
また、「人参」「キュウリ」に飾り包丁が入っていて、見ためにも美味しく、職人の技術を見せつけられます。

最後の〆で頼んだのが、「お花が本気でつくったうまかっちゃん」（500円）。
普通の”うまかっちゃん”に「煮卵」「チャーシュー」がのっています。
少しニンニクを効かせて、〆の「ラーメン」としてもいい感じに！
”麺”がゆるめに茹でられているので、”博多系豚骨”は低加水麺というイメージのある人には受け入れられないかもしれませんが、確かに”うまかっちゃん”の味を最大限に引き出した「ラーメン」でした。

この2品だけでも料理のレベルの高さを感じられたので、他のも絶対うまいはず！
料理は大人数向けの量だし、雰囲気がいいので合コンとかで利用できそう（＾ｖ＾）
そこで、この繊細な料理が出てくるとテンションが上がるんじゃないでしょうか。
また行って、他の料理も食べてみたくなりました。

2

地鶏ささみと山芋短冊山葵ソース

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2

お花が本気でつくったうまかっちゃん

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ゆくり家お花（ゆくりやおはな）
ジャンル	居酒屋、イタリアン、日本料理
予約・お問い合わせ	050-5595-8512
予約可否	予約可
住所	沖縄県沖縄市高原6-13-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	イオンモールライカムより車で5分
営業時間	月・火・水・木 17:00 - 03:00 金・土 17:00 - 05:00 日 17:00 - 00:00
予算	￥3,000～￥3,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー可

席・設備

席数	60席
個室	有（8人可）半個室あり
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙喫煙スペースあります
駐車場	有店舗敷地内30台
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜大人数の宴会こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
オープン日	2008年10月6日
電話番号	098-932-7210
備考
初投稿者	mstic（129）