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nobuta-nobuTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4,283件フォロワー4,986人

3.3

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/04訪問1回目

3.3

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

昔からある沖縄そば屋は人気店となっても味は変わらず美味いっす・・・米八そば（泡瀬）

泡瀬交番のある通り沿いに昔からある沖縄そば「米八そば」さん。nobutaは平成６年から平成16年まで沖縄市に住んでいたので、何度か訪問したことがありますが、それ以後は未訪問だと思うので17年ぶりくらいの再訪となりました。
nobutaのイメージにある米八そばさんは、当時では珍しい那覇系の沖縄そばを食べさせるお店で、あっさりした出汁に濃厚なお肉と細麺が特徴でした。
今は、観光雑誌などでぜんざいやかき氷が有名となり、超人気店となっているそうです。
この日は、日曜日でうるマルシェに行くついでに立ち寄ってみることにしました。お店の近くに8台分の駐車場があるので、そちらに停めて訪問。満車になる前だったので、店内も8人掛けテーブル（コロナ対策で真ん中に間仕切りがある）と座卓の4人掛けが２卓ほど空いていました。それ以外は埋まっており、子供連れが多いのが特徴ですね。
理由は、まずもってお手頃価格であることと、やはりぜんざいやかき氷の威力でしょうね。
「まん防」の前日ということもあって、まだ不要不急の外出制限が掛かっていないのも拍車をかけているのかもしれません。
メニューを確認すると
　　ソーキそば大　750円
　　三枚肉そば大　650円
　　てびちそば大　750円
　　トライアスロンそば大　800円
　　炙りスーチカーそば大　700円
　　胡椒そば大　700円
　　豆乳カレーそば大　750円
　　ゆし豆腐そば大　700円
となっています。ゆし豆腐は日曜日はお休みです。
セットやトッピングもあり、色々と楽しめる工夫がされているのも特徴です。
また、レジが無人レジというのもなかなか恐ろしい試みだと思います。
ジューシーが100円ってのも今時有難いことだと思いますね。
nobutaはソーキそば大、妻は三枚肉そば大を選択しました。コーレーグースが小皿に入ってでてくるというサービス？もあります。
さて、nobutaの注文したソーキが最初の写真、妻の三枚肉がこちらになります。
見ての通り、出汁は透き通り、麺は西崎製麺や亀浜製麺のように南部の製麺所の特徴がある細麺です。
昔、泡瀬は、泡瀬そば！が定番でしたから、平麺の太っといのが普通でしたし、沖縄市自体も沖縄そば屋という専門店は少なく食堂で沖縄そばを食べるのが普通でしたから、中太麺が一般的。そんな中で、細麺で味もあっさりしているっていうのは、非常に特徴的でしたし、また、美味しくもあったんですよね。
実際、今回、久々に食べましたが、やっぱり美味しいです。出汁も最後は鰹出汁の濃さを感じるんですよね～。麺と一緒の時は感じないんですけど・・・美味いです。
二人合わせて1,400円で食べる事ができるのは有難いですね。やっぱり沖縄そばはこれくらいの値段で美味しいというのが一番良いと思いますよ。
地元民だけで、正午前に満席になるんですから、観光シーズンになると食べる事すら出来ないんでしょうね（汗）
ご馳走様でした!!!

22

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	米八そば（こめはちそば）
ジャンル	沖縄そば、かき氷
予約・お問い合わせ	098-938-3266
予約可否	予約可
住所	沖縄県沖縄市泡瀬5-29-6 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	車
営業時間	月・火・水・木・土・日 11:00 - 15:00 金定休日 ■ 定休日金曜日(祝日は営業)
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	34席
個室	無
貸切	不可
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://komehatisoba.jimdo.com/
初投稿者	moukiya（4）
最近の編集者	zaigonxxx（6） ... 店舗情報（'24/03/31 11:19） kootch25（157） ... 店舗情報（'24/03/14 10:50）編集履歴を詳しく見る