見ためは乳白色、でもスパイシーな「豆乳カレーそば」 : 米八そば

沖縄市泡瀬、”美里工業通り”沿いにある人気の沖縄そば屋さん。
沖縄そば屋さんなのに「ぜんざい」が有名で、そちらでお店を知っている人も多いはず。
（どんな「ぜんざい」かは、他レビューを参考にしてください。）
今回は、地域振興券を使えるところを探していて、ランチで利用することにしました。

外観も、店内は典型的な沖縄食堂で、カウンター席、テーブル席、座敷席が配置され20席ほど。
客層は、家族連れから、ガテン系、カップルまで、とても幅広い。
まぁ、ウチナンチュにとって沖縄そば屋って言えば、そういうところと言えば、そういうところ。
ランチタイムはさすがに人でいっぱいでした。

「沖縄そば」メニューは、”三枚肉”、”ソーキ”、”てびち”、”ゆし豆腐”等の定番”そば”から、
「トライアスロンそば」「コショウそば」等、変わった”そば”もあります。
今回は、変わった方の「豆乳カレーそば」を注文してみました。

乳白色で、「カレー」とは程遠い見ための「沖縄そば」が到着。
上にはしっかりと味付けされた「ソーキ」がのっています。
白い”お出汁”の下から出てくる”麺”は、硬めの”平打ち細麺”。
お味の方は、見ためから「豆乳」が勝っていると思ったら、どちらかと言えば「カレー」が勝ってる。
スパイシーで、辛味もあり、「豆乳」はそれをマイルドにする役割をしている感じ。
タイプの違うコクが旨味をひきだし、思った以上の仕上がりでした。

これは個人的には、大当たりですね。他のところも真似したらいいのに、と思うぐらい。
やっぱり奇抜な「ぜんざい」を出すだけあって、オリジナリティがあります。
どんどんこういうメニュー出してもらいたいなぁ。

沖縄市泡瀬、美里工業通り沿いにある人気の沖縄そば屋さん。
以前、こちらの「ぜんざい」が独特だということで、全国放送のテレビで取り上げられていました。
まだ、その「ぜんざい」を食べたことが無かったので、それ目的でランチタイムに行ってみました。

駐車場に車を停めると、看板に”無断駐車は即刻110番通報の上、末代まで祟ります”という表示が！
ユニークなお店なんだろう。と、お店に入る前からわかります(^.^)
店内はそれほど広くなく、カウンター席、テーブル席、座敷席が配置され20席ほど。
庶民的な沖縄食堂って感じなんですが、人気店だけあって、家族連れ、カップルと客層の幅が広い。
若い男性がキッチンを仕切っていて、看板も含め、若い発想が盛り込まれているんだと納得しました。

メニューを見ると、”三枚肉”、”ソーキ”、”てびち”と定番の「そば」も揃っているんですが、
「トライアスロンそば」や「炙りスーチカーそば」等、他店ではあまり見ないメニューもあります。
こちらも他店ではあまり見ない「コショウそば」(700円)を”小サイズ”（-100円）で注文してみました。
目的とした「ぜんざい」が”そばセット”（300円）で付けられるということだったので、”そばセット”で注文。
セットは「ジューシー」と、「ぜんざい」ではなく「かき氷」にしました。

いわゆる「ソーキそば」にたっぷりと”黒胡椒”？がかかった「コショウそば」。
アッサリとした”お出汁”に、硬めの細い”平麺”で、普通に美味しい「沖縄そば」にスパイスが加わった感じ。
「醤油ラーメン」に”胡椒”かけすぎた！みたいな味で、個人的には好みの味でした。

そして、目的だった食後に出てきた「かき氷」は、何を型どっているのかな？？
”鷲”とか”鷹”とか、その辺の強そうな”鳥”のようなキレイなフォルム。
食べるのがもったいないと思いましたが、食べてみると普通の味でした(^-^;

「沖縄そば」も美味しいんですが、やっぱり「かき氷（ぜんざい）」のインパクトがすごい！
ぜひ、一度食べてみることをおススメします。

沖縄市泡瀬、美里工業通り沿いにある沖縄そば屋さん。
お店の前をよく通るんですが、そんなに目立ったお店ではありません。
ただ、結構美味しいという噂を聞いて、行ってみることにしました。

店内はそれほど広くないのですが、ギュウギュウにカウンター席、テーブル席、座敷席が配置され20席ほど。
雰囲気的には昔ながらの沖縄食堂って感じで、週末だったのでお客さんは家族連れも多い。
ホールは年配の女性がやっていて、作っているのが若い男性。
沖縄そば屋さんとしては、意外な組み合わせです。（大体、おじさんが作っているのが相場）

メニューは、定食とかは置いていない、いわゆる沖縄そば専門店。
デザートに「ぜんざい」があったのですが、この時はこれが名物とは知らず。。。
その時普通に食べたかった「ソーキそば」（小 600円）を注文しました！

透き通ったお出汁に、かなり細めの平打ち麺。
お出汁は見た目では想像できないぐらい、コクがあり、しっかりとしたお味。
少し硬めに茹でられた細麺との相性は抜群でした！
食べていると、別皿に酢が出されて、何に使うのかな？と思ったら、
「ソーキ」をそれに付けて食べるんだとか。
今までやったことがない「ソーキそば」の食べ方で、新鮮でした！

後で調べると、こちらは「沖縄そば」も有名だけど、「ぜんざい」が有名だと知る！
他のレビュアーさんの写真を見てわかるとおり、鶏の形をした氷を使った「ぜんざい」。
先に知っていたら。。。
次回は、食後に「ぜんざい」もいただきたいと思います。