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店名 |
前田食堂(まえだしょくどう)
|
---|---|
ジャンル | 沖縄そば、食堂 |
お問い合わせ |
0980-44-2025 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
沖縄自動車道 許田IC~国道58号線 大宜味方面 24km |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
32席 (テーブル16席・座敷16席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 20台 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 海が見える |
オープン日 |
1972年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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やんばる観光の帰りに、有名な前田食堂さんへお邪魔しました。
いただいたのは無論(?)牛肉そばです。
注文後程なく着丼した一杯は、噂通り牛肉やもやしなどの具がてんこ盛り。
視覚的なインパクトはなかなかのものです。
とはいえ、丼は小振りなので、あくまで常識的な量です。
それはともかく、この大量の具をある程度片付けなければ、麺までたどりつけません。
具の味付けは醤油、塩、胡椒あたりだと思いますが、その中でも胡椒がかなり効いていてスパイシー。
わかりやすいパンチのある味わいで、なるほどこれが人気の秘密なんでしょうね。
スープは具の味が溶け出していてよくわかりませんが、連れの食べていた沖縄そばの汁を味見するに、豚骨と和ダシベースでしょうか?
しかし、完全自家製とは思えないような、インスタントっぽさがつきまとうチープな味わいですね。
例えば、さらっとした豚骨スープにダシの素を入れたような、そんな感じ。
実際どうかはわかりませんが、いずれにせよ決して美味しいとは思えないスープでした。
麺もカンスイ臭く黄色味を帯びていて、簡単にぶちぶち千切れるへにょさ。
そのへんのスーパーで買えそうなチープな麺でした。
総評として、具の量感のインパクトと胡椒のスパイシーさ頼みの、見掛け倒しのチープな味わいのそばでした。
胡椒を効かせた肉もやし炒めをインスタントラーメンにのせれば、似たような味になるんじゃないかと思います。
良くも悪くも田舎の街道沿いの大衆食堂であり、現在の評価は過大と言わざるを得ません。
ともあれ、どうもご馳走さまでした。