Name: お食事処 ちゃんや～
Address: 本部町備瀬580, -, 沖縄県, JP
Price range: ￥4,000～￥4,999
Rating: 3.69

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「しゃぶしゃぶ」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 88 件

ネコねこさん口コミ1760件フォロワー865人

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.0
サービス3.9
雰囲気3.6
CP3.8
酒・ドリンク-

2020/12訪問1回目

絶品！あぐー豚の出汁！

...ちょーど良い( ´艸｀)

■ソーミンチャンプルー

さーいよいよしゃぶしゃぶ。
【やんばる島豚あぐー】
アグーとＤＢ（デュロックとバークシャーのハーフ）を掛け合わせて生まれた県内最高級豚。
今までの常識を覆す脂身の旨さとのこと！
■やんばる島豚あぐーしゃぶしゃぶ
ロース
バラ
...

しゃぶしゃぶが終わると透明だったお湯が白濁しております！
すごい！こんなに豚のうまみが詰まっているんだと驚きです。

そしてしゃぶしゃぶにお勧めというおじやを注文...時前に到着すると6割ほどのお客様が　入っています。
しゃぶしゃぶコース3800を事前に予約...

1

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daisukeshi 口コミ723件フォロワー700人

3.8

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.8
サービス4.0
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2020/09訪問1回目

...雰囲気味わえる

美ら海水族館の北の方
フクギ並木の中
すげー雰囲気のこちら

民宿もやってるみたい

頼んだのは
やんばるあぐー豚しゃぶしゃぶコース
やんばるあぐー豚のハンバーグ
ゴーヤチャンプル

結論からいうと
豚のしゃぶしゃぶはうまかった
３つの部位が食べれる

雑炊が味なくて残念やったな

店員さんええ人やし民宿泊まってみたい...

0

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わさびん♥口コミ1624件フォロワー487人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/08訪問1回目

アグー豚食べるょ〜♥

...アグーしゃぶしゃぶが食べたく
予約して行ってきました〜

まさに沖縄！場所も緑の中を車で走って行き
いい感じの場所です。
お家で食べる晩御飯。

近くにはエメラルドビーチもあり
凄い絶景でした〜

アグー豚しゃぶしゃぶと
その他にアラカルトで頼む旨を伝えていたのですが
勝手にコースになってました。
まぁ結果として悪くはなかったです！

小鉢で沖縄料理が色々と味わえるコースでした。

しゃぶしゃぶorせいろ蒸しを選べるようで
せいろ蒸しも食べてみたかったですね〜

パパイヤのシリシリを入れることで
お肉が更にやらかくなってました...

3

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coocooara 口コミ290件フォロワー23人

4.2

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.2
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.6

2020/08訪問1回目

フクギ並木の中の古民家でのアグーしゃぶしゃぶ

...日が暮れたら、真っ暗なので、携帯ライトが必要です。
古民家がレストランなので、畳みに座るスタイルです。
アグー豚しゃぶしゃぶコースを注文しました。
海ぶどうやソーメンチャンプルが前段で出て来ました。
特に海ぶどうは新鮮でした。
アグー豚は3種類の部位があり、しゃぶしゃぶすることで、それぞれの味の違いが楽しめました。
最後は豚の出汁がしみた雑炊をいただきました。
また必ず行きたいと思うところでした...

0

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慶っ〜口コミ349件フォロワー570人

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2020/07訪問1回目

沖縄に来たら、ちゃんや〜でしょ❗️

...

お店は古民家を改造した感じです

注文は予約の時に頼んでおいた、やんばる島豚アグーしゃぶしゃぶセットです！

沖縄に来るとアグー豚も食べたくなりますよね！
油がさっぱりして、甘みがありますよね^ ^
胸やけせず食べれますよ...

0

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ロン25 口コミ239件フォロワー42人

3.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/03訪問1回目

...

気さくなおばちゃんが世間話をしながら美味しい料理を都度運んできてくれます。
私達はアグー豚のしゃぶしゃぶコースを注文。

ソーメンチャンプルとジーマミー豆腐も最高！
うみぶどうも今まで食べた中で1番美味しかった...

0

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kazu31974 口コミ2585件フォロワー1662人

4.5

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.5
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2020/02訪問2回目

何度も来てしまう、古民家でいただくアグー豚のしゃぶしゃぶ！

...

古民家での宿泊と夕飯のコース料理と朝食のセットで予約しました。
夕飯は泊まりだったので後半の部でゆっくりといただきました。
「アグー豚しゃぶしゃぶ」をメインにしたコースで、これに「ジーマミ豆腐」と「アグー豚のソーセージ」、「しゃぶしゃぶ用野菜」を追加でオーダーしました。
しっかり脂が乗ったアグー豚ですが、びっくりするくらいあっさりしていて...

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atyako 口コミ825件フォロワー334人

3.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス2.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2019/10訪問1回目

明るいうちに到着した方がいいです

...窓もなくて開放的な空間だったことです。
大きな扇風機は置かれていましたが、夏は暑さと虫できついだろうなと思いました。

あぐー豚のしゃぶしゃぶ（3800円）を注文しました。
内容は、前菜（海ぶどう、もずく酢、ミミガー）、ソーミンチャンプルー、しゃぶしゃぶ、ご飯、汁物、デザート（アセロラゼリー）です。

海ぶどうともずく酢は、新鮮でとても美味しかったです。
しゃぶしゃぶは、豚肉と野菜の量がちょうど良かったです。
豚肉は、甘味があって、しつこくなく脂まで美味しいです。
2種類のタレがあるので、味を変えて楽しめます...

0

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ほそちん口コミ1093件フォロワー134人

4.3

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.3
サービス3.0
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク4.5

2019/08訪問1回目

予約必須！アグー豚がオススメ

...その晩にお返事がきました。
正直なところ、海鮮を頼みたかったのですが、妻により却下され、アグー豚になりました。しゃぶしゃぶ、陶板焼、せいろ蒸しがありますが、どうも調理法のみ変えている雰囲気もあり、2歳の子どもがいるので、食卓での調理を避けると、せいろ蒸し一択でした...

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まあまあ口コミ840件フォロワー480人

4.2

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気4.7
CP4.0
酒・ドリンク-

2019/05訪問1回目

備瀬フクギ並木の中、リアル沖縄を感じつつ、やんばる島豚あぐーを食す！

...
どれも食べたいけど、予約段階でやんばる島豚あぐーのしゃぶしゃぶをお願いしました...Pから抜粋）

【食事等について】
◎やんばる島豚あぐー　
　しゃぶしゃぶセット　380...

③やんばる島豚あぐー　しゃぶしゃぶ
1人前160㌘、バラ、モモ、ロースの3種盛り合わせで出てきます...

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rieko-fm 口コミ35件フォロワー2人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/05訪問1回目

...お出汁の味だそうです。

そしてメインのやんばる島豚！！
陶板焼きとしゃぶしゃぶで頂きます。
バラ、ロース、モモの3部位が楽しめます。
陶板焼きはバラから出た脂で野菜を焼きます。
紅塩、シークワーサー、タレ、好きな味で楽しめますが私は紅塩が一番美味しかったです。

しゃぶしゃぶはポン酢とゴマだれで楽しめます。
どちらも甲乙付けがたかったです。

〆は雑炊を選択し...時に予約を入れました。
予約時にコースは決めないといけないそうで、

やんばる島豚あぐーしゃぶしゃぶ@3800×2
やんばる島豚あぐー陶板焼き@3600×2

を注文。
準備をするため...

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JILL☺︎口コミ482件フォロワー176人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/03訪問1回目

フクギ並木の沖縄古民家

...迷路のような道、ここならではの雰囲気でした

ちゃんや〜はその中にあります

やんばる島豚あぐーのしゃぶしゃぶコースを選択

もも、バラ、ロース、とても美味しいお肉で食感の違いが楽しめました！

しゃぶしゃぶするお野菜も沖縄の物であったり、付け合わせに出てくる沖縄料理も、どれも美味しくて満足です

ゆったりとした沖縄の雰囲気抜群のこちら...

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Past 口コミ1669件フォロワー1816人

3.7

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気4.1
CP3.6
酒・ドリンク-

2017/04訪問1回目

【沖縄/本部町】おきなわのは古民家『お食事処ちゃんや〜』にて「島豚あぐーしゃふしゃふ」を堪能

...7年4月平日19:30予約の上、往訪。こちらは完全予約制のフクギ並木の古民家で頂く島豚やもとぶ牛が頂けるお店。

やんばる島豚あぐーしゃぶしゃぶセットに単品を頂きました。豚はしっかり脂感や豚本来の甘みが素晴らしいです。
雰囲気も良く料理やお酒も美味しく間違いのないお店です、ご馳走様...

10

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rober708 口コミ5493件フォロワー146人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2015/12訪問1回目

...■やんばる島豚あぐーしゃぶしゃぶセット 4.5
-海ぶどう 4.5
-もずく酢 4.5
-ミミガー 4.5
-ソーミンチャンプルー 4.0
-しゃぶしゃぶ 4.0
■やんばる島豚あぐーハンバーグ ...

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dai.k.口コミ1041件フォロワー83人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/02訪問2回目

...
美味しいしゃぶしゃぶを頂いた...

0

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yaskong 口コミ484件フォロワー247人

3.7

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.5
サービス3.7
雰囲気3.8
CP3.0
酒・ドリンク2.8

2019/08訪問1回目

集中して、写真撮るの忘れてた＿|￣|○

...とても良かった。
星も見える、余計な明かりのない食卓。
食べる前から心は躍っていた。
εε=(っ´இдஇ)っいやぁぁぁ!!!!

しゃぶしゃぶコース

店の者から、一から十まで
料理の説明を受けた。

料理を味わうとき、
どこで育ったか
比較値
調理方法

知らないより...

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kkazutt103 口コミ121件フォロワー4人

3.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク3.5

2019/02訪問1回目

...時間帯が悪かったのか、しゃぶしゃぶが出てくるまで1時間もかかった(^-^;
それほど混雑してないのに…これがうちなー時間かなぁ(^-^...

0

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つよそら口コミ14件

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/06訪問1回目

...海ぶどう、しゃぶしゃぶ美味しいですが...

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handb733 口コミ335件フォロワー6人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2021/09 更新）1回目

...アグー豚のしゃぶしゃぶが本当においしい。モモ、バラ、ロースの3種でどれも脂がのっているが...

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yuto Adachi 口コミ1335件フォロワー248人

4.3

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気4.8
CP4.3
酒・ドリンク4.3

2018/11訪問1回目

備瀬の隠れ家！！！

...
うちなーんちゅー曰く、昔行ったおばあちゃん家みたい、とのこと。

そんな風情ある古民家で私が注文したのは、
アグー豚のしゃぶしゃぶ。

沖縄料理（海ぶどう・ミミガー・モズクとその後にソーミンチャンプルー）が最初に出されました。

美味い！

普段居酒屋で食べるようなものと全く違う！
素材は新鮮、味付けは素材を最大限に生かすあっさり。
まさにアンマーの味！笑

肝心のしゃぶしゃぶは…

う、美味い！

豚は、しっかり脂感、ほんのり甘み、豚特有の香りを感じます。

そしてご飯とアーサ汁、最高です...

3

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	移転お食事処ちゃんや～（おしょくじどころちゃんやー）移転前の店舗情報です。新しい店舗はお食事処ちゃんや～をご参照ください。
ジャンル	沖縄料理、豚しゃぶ
住所	沖縄県本部町備瀬580 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	■営業時間ランチ11:30 ～ 14：00 ディナー17:00 ～ 22:00（食事のL.O.21:00） ■定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可電子マネー可

席・設備

個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有宿が本部町なら車で行かない方が賢明
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク	ワインあり、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.chanyaa.com/
備考	ランチは前日20:00まで、ディナーは当日12:00までに予約必須
お店のPR	古き良き琉球時間にタイムスリップできる、完全予約制の沖縄郷土料理約2万本におよぶ美しいフクギ並木が今なお残る、沖縄本島北部の備瀬集落内。古き良き沖縄の風景が残る古民家を使った食事処が【ちゃんや〜】です。かつて店主の喜屋武信氏のひいおばあちゃんが生活していた民家をリノベーションしたという空間で味わえるのは、完全予約制の郷土料理の数々。こちらでは店主の弟がつくったもずく酢や友人がつくった海ぶどうなど、生産者の顔が見える食材に力を入れています。なかでもやんばる... ...
初投稿者	ちびはなちゃん（32）
最近の編集者	fcookie（6） ... 店舗情報（'22/03/12 20:14）編集履歴を詳しく見る