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店名 |
玉家jr(タマヤジュニア)
|
---|---|
ジャンル | 沖縄そば |
お問い合わせ |
0980-54-0243 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 15台 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2010年6月12日 |
備考 |
平麺,細麺2種類から選ぶ. |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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最近、名護に行く機会が多いので、何かテーマを決めて食べ歩きしたいと思っていました。
よく考えると沖縄本島の北部に位置する名護市は「ソーキそば」の発祥地とも言われ、独特な沖縄そば文化が根づいている。
ということで、「沖縄そば」をフィーチャーして【名護そば巡り】と題して、レビューを書いていきたいと思います。
【そば巡り】の15件目は、名護市宇茂佐の森の名護バイパス沿い。
南部では昔から人気があり、”沖縄そば王決定戦”で1位もとっている『玉家』さんの支店。
こちら名護では『玉家jr』という名前でやっているようです。
普通、"jr"と付くと、本店よりも規模が小さいイメージがありますが、
外観からは、とても"jr"感は感じられない普通規模の店舗(^-^;
広い駐車場があるし、店内にはカウンター席、テーブル席、座敷席で30席ぐらいはある”jr”感の無さです。
メニューには、「三枚肉そば」、「ソーキそば」、「てびちそば」、「ゆし豆腐そば」等、
スタンダードなメニューが”中”、”大”、”大盛”とサイズ別に用意されています。
名護と言えば「ソーキそば」ということで、「ソーキそば」(中 600円)を注文しました!
”麺”は、”平めん”と”細めん”が選べたので、”平めん”を選択。
『玉家』さんと言えば、動物系の風味が強い味く~た~な”お出汁”に「フーチバー」を入れて!っていうイメージなんですが、
こちらはアッサリとした”お出汁”で、名護特有の”ひらめん”によく合いそうな感じ。
いわゆる名護の王道な味で、『玉家』の味を知っている人間としては、拍子抜けしてしまう(^_^;
”郷に入っては郷に従え”で、味を”名護仕様”に変更させたんですかね。
それでも全体的には、バランスが取れた美味しい「沖縄そば」でした!
ただ、この味だと『玉家』っぽさが全くない(@_@)
全く味が違うことから”jr”と付けたんですかね??
出来れば、”これぞ『玉家』!”って味で勝負してもらいたかったなぁ(^-^;