やかんでお出汁を注ぐスタイルの人気店 : 八重食堂

八重食堂

(八重そば)
予算:
定休日
火曜日

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2019/02訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.6
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

やかんでお出汁を注ぐスタイルの人気店

沖縄2日目。この日はあいにくの天気。
名護から古宇利大橋に行く途中にこちらを訪問。
こんなところにあるの?と思うような元スナック街らしい待ちの中にあります。
近くのコインパーキングに車を止めてお店に入るとすでにいっぱい。
しばし待って入りました。

メニューは至ってシンプル。
三枚肉
ソーキ
ミックス
ジューシー
つまり、沖縄そばとジューシーのみです。

■ミックス大650
■ミックス小500
トンコツとかつお節鶏ガラ昆布で出汁をとり塩のみで味付けしたというお出汁。
このお出汁がやかんに入れられて提供されます。
アツアツをたっぷり注いで食べるスタイル。
まずはお出汁を一口!あっさりとしながらもコクがありうまい!
麺はきしめんのような麺です。
ソーキは骨付ですが、骨からほろほろとほどけるぐらいの柔らかさ。
三枚肉はとろとろです。

ソーキがたっぷり乗っているので、小でも十分なボリューム。

■ジューシー150
炊き込みご飯ですが、甘みがあり柔らか目に炊かれたご飯に味がよくしゅんでいます。

これはうまい!
今まで食べた沖縄そばで一番好きかも。
あっさりとしたお出汁とソーキのコクが麺とベストマッチ。

コーレーグースと、紅ショウガもおいてあるのでこちらはお好みで。

  • 八重食堂 - MIX汁いれる前

    MIX汁いれる前

  • 八重食堂 - 汁をいれたあと

    汁をいれたあと

  • 八重食堂 - ジューシー

    ジューシー

  • 八重食堂 - お出汁のやかん

    お出汁のやかん

  • 八重食堂 -
  • 八重食堂 -
  • 八重食堂 -
  • 八重食堂 -
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店舗基本情報

店名
八重食堂(八重そば)
ジャンル 沖縄そば
お問い合わせ

0980-52-3286

予約可否

予約不可

住所

沖縄県名護市1-9-3

交通手段

車で頑張って見つけましょう(笑)

地図と外観写真を参考にして歩いて見つけましょう。

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 15:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    ウークイ(旧盆)・正月三が日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

20席

(テーブル 4×1、8×1席、小上がり 4×2席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

備考

近くに市場と公共有料駐車場有り 1時間 100円
路上駐車は控えましょう

初投稿者

グラウチョグラウチョ(188)

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