八重食堂
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スープは自分で注ぎます
名護の桜祭りに行ってきました
せっかくなのできしめん風の名護そばを食べようと思いこのお店に来店
人気店だけあって既に二人ほど並んでいました
10分くらい待って店内へ・・・
ソーキと三枚肉両方乗ったミックスそば小500円を注文したよ
ジューシーは既に売切れとの事です
出てきたそばはやかんに熱々のスープが入ってお客が自分でスープを注ぐようです
鰹だしベースのとっても優しい味のスープはとても美味しく、初めて食べるきしめん風の沖縄そばとの相性も抜群でしたー
ソーキも軟らかく、三枚肉も出汁が聞いて軟らかくお腹いっぱいになっちゃいました
座敷の席もあって家族連れでも楽しめるお店ですね
駐車場がないのが難点かな
今回はバスで行ったので問題は無かったけどねー
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ぽちぽち
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
八重食堂（八重そば）
|
|---|---|
| ジャンル | 沖縄そば |
| お問い合わせ |
0980-52-3286 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車で頑張って見つけましょう（笑） |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （テーブル 4×1、8×1席、小上がり 4×2席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 備考 |
近くに市場と公共有料駐車場有り 1時間 100円 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2017年1月
名護の桜まつりに行った際の昼食に3年ぶりに訪問しました
お店に入るとちょうど席が空いたところでした
超人気店なので行列覚悟だったんだけどラッキーでした
私も相棒もミックスそば小500円を注文
店内は混雑していたので出てくるまで15分位待ちました
で、配膳口がなんどか開いた後に私たちのミックスそばのお出ましです
店員の方がお盆にそばを載せてやって来ました
そして、やかんに入った熱々のスープも登場です
ここは、スープは自分で好きな量を投入するんです
麺は名護の薄い平打ち麺できしめんに雰囲気が似ています
ミックス小には骨付きソーキと三枚肉が2枚ずつ、計4つも肉が載ってるんです
ソーキはすぐに骨から外れるほど柔らかに煮てあります
勿論、豚の三枚肉も柔らかだよ
熱々スープ、鰹出汁ベースの薄味でとても美味しいです
全部食べ切った後、スープだけ追加で丼に入れて飲んじゃいました
店を出た時には大行列が出来てたよー