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サハラ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
心彩身（シンサイシン）
|
|---|---|
| ジャンル | ビュッフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
0980-53-0031 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
名護バスターミナルから徒歩５分ほど |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA） |
席・設備
| 席数 |
80席 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オープンテラスあり |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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朝ご飯はバイキング。
ホテルの平凡な和洋バイキングを想像していたが、地元食材を使用した適度にローカル感のある料理が並び、あれやこれやと興味津々で取皿は山盛りになった。
ゴーヤチャンプル、島豆腐、油みそなど定番はもちろん、もずくの入ったソーセージ、大根のパッションフルーツの漬物など、地元食材を使ったオリジナルの惣菜も並び、ご飯がどんどん進む。
フレンチトーストはシッカリした生地のパンをベースにしたパンプディングのようで、美味しくボリュームタップリ。
沖縄産の生野菜を軽く鰹だしで湯がく「シャブシャブ」もあり、生と湯がいた状態の野菜を食べ比べてみたり…。
コテコテの地元料理ではないが、ホテルの朝食バイキングに相応しく、かつ沖縄らしさを味わえる充実したラインナップで、朝から大いに食べてしまいました。