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ブセナテラス 龍譚 鉄板焼きを楽しむ
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ma-yamanaka
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ma-yamanakaさんの他のお店の口コミ
店名 |
龍潭(りゅうたん)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ステーキ 百名店 2021 選出店
食べログ ステーキ 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 鉄板焼き、ステーキ |
予約・ お問い合わせ |
0980-51-1333 |
予約可否 |
予約可 ご予約はザ・テラスホテルズの各ホテルにご宿泊のお客様を優先しております。 |
住所 | |
交通手段 |
<那覇空港からの車でのアクセス> |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (Diners、VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料 15% |
席数 |
26席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に喫煙スペースあり |
駐車場 |
有 ご宿泊を除く外来のお客様のご利用につきましては駐車場を無料でご利用いただけます。 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、海が見える、ホテルのレストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可(小学生可) ご利用は小学生以上とさせていただきます |
ホームページ |
https://www.terrace.co.jp/busena/restaurants_bars/ryutan.php |
公式アカウント | |
オープン日 |
1997年7月10日 |
備考 |
【アレルゲン食材を除いたオーダーメニューについて】 |
お店のPR |
素材にこだわった鉄板焼きスタイルのレストラン
お客様の目の前でシェフが調理する臨場感と、県産和牛をはじめ厳選された素材の持ち味をご堪能いただける鉄板焼きスタイルのレストランです。 |
初投稿者 |
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沖縄のオリエンタルヒルズを楽しむ私にとって一点だけ問題があるとすると食事が予約制と言うことではないでしょうか?もちろんお願いすればちゃんと準備してくれるのですが、毎回毎回無理なお願いをするのもアレなので、今回は隣のブセナテラスに鉄板焼きを頂きに行きます。さてその味は?
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結果実は前に来た時に一度頂いたことがあるのですが、その時には多くの人と頂いたので味を楽しむ暇がありませんでした。今回はじっくりと頂きましたが雰囲気は悪くありません。味もちゃんと頂けました。
予約他の予定との関係があり数時間前まで確定しませんでした。このためオリエンタルヒルズでの食事は断念します。本当はオリエンタルヒルズの鉄板焼きを楽しみにしていたのですが仕方ありません。たぶんいつもの調子で無理を言えばそれなりに準備してくれたと思うのですが・・・一事が万事この調子だと不味いので今回は外食です。
この時に頭に思いついたのはブセナテラスです。今回は宿泊しませんが慣れた場所なので土地勘もレストランも分かっています。早速、AMEX経由で鉄板焼きを予約してもらいます。レストランの名前は忘れているので後はAMEXにお任せです。
確定した時は車でドライブしていたのでそのままブセナテラスに向かいます。AMEXから返答があると1時間30分後には座席が確保できるとの事でしたのでそのままお願いします。同時にオリエンタルヒルズにお願いしてあった部屋でのマッサージの時間も遅い時間に変更を依頼します。
このような対応もAMEXであればスムース(に見えます)に対応して頂けます。しかしAMEXとオリエンタルヒルズには無茶ばかりお願いしていますね・・・
到着意外と車でドライブしていた位置とブセナテラスは近くて45分程度で到着してしまいました。待っていても仕方が無いので龍譚まで伺います。すると「15分程度で空きそうなので少し待ってほしい」との事でした。これは有り難い申し出なのでしばらく待ちます。
食事すると5分程度で席が空いたので食事に入ります。流石に窓際は取れませんでしたが、おなかが減って今回は肉も食べたかったのですがそれ以上に野菜が食べたかったのでコースは最も安いものを選択しサラダを追加してオーダーします。肝心のお肉は石垣牛のフィレも入れて頂きます。
先ずは付けだしを頂きます。スッキリとしたところで追加のサラダが登場です。更にスッキリ系のレモンドレッシングで食欲をアップさせますが、これが本当においしくいただけました。次がメインですが沖縄産の野菜の説明を聞きながらシェフが手際よく料理してくれます。
チャンプルを作って頂き軽く頂きメインの肉に移動です。そして見せ場はフランベです。私個人としてはフランベはあまり味には関係ないと思いますが、鉄板焼きとしての見せ場はここだと思います。なので・・シェフに盛大にやってもらいました。肝心の味ですがヒレもサーロインもおいしく頂けました。でもグリルKのヒレにはまだ追いつけませんね。
一番おいしかったのはガーリックライスです。味噌汁と漬物はいまいちですがご飯は美味しくて・・・ダイエットしているのにほぼ完食してしまいました。最後はデザートまで頂き大満足の食事でした!
場所食べログ