渋い、実に渋い : 宮里そば

宮里そば

(みやざとそば)

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2019/07訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.2
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

渋い、実に渋い

【2018/11】
昔のキャンティシシリアを想い出しそうな(笑)赤白のテーブルクロスが印象的な沖縄そば屋。
広い、広い店内。テーブルで40席くらいに奥は小上がりがありました。
この日の夜は3人でしたが、昼間は混雑するんでしょうね。

店の両側に道路があるので入り口もふたつ。入り口の券売機でそば各種やカレーライスを選べます。
カレーも惹かれるのだけどソーキそば(600)を選択。
そばはソーキ、三枚肉、こんぶが人気みたいです。

少し足が悪そうなお母さんがお茶を運んでくれました。
広い店内なのでちょっと申し訳ない。

こちらから見えないけど奥の調理場から聞こえる音で着丼を待ちます。
登場した丼の顔はシンプルな沖縄そばそのもの。
カツオ出汁のスープも美味しいです。
最初はそのまま味わって徐々にコーレーグースーを足して味の変化を楽しむのが好きな食べ方で
あまり紅生姜は好みません。

一つ添えられている昆布がまたいい味で。
あ〜こんぶそばにすれば良かったかなとも思いましたがまた次回。

ソーキはもちろんよく煮込まれて脂は抜けているし口に入れなくても箸で外せるほど柔らかく
仕上がっています。

麺はやや平打系で丸麺や縮れの強いものでもありませんがやわらかい中にも適度な弾力があって
するりと胃袋に収まりました。
今度はこんぶそば、カレーに挑戦です。

【2019.7】
再訪して今回は三枚肉そば(600)。
相変わらず鰹ベースのスッキリしたスープは飽きることがなく、またしつこくもない。
三枚肉の脂の落ち方もいい塩梅でスープと共に、麺と共に良い相棒として寄り添っている。
満足^_^ ご馳走さま。

  • 宮里そば - シャレオツなテーブルクロス

    シャレオツなテーブルクロス

  • 宮里そば - 分厚くはないが豚肉の旨味がいい。脂っぽさが無いのが沖縄そばの魅力だな。

    分厚くはないが豚肉の旨味がいい。脂っぽさが無いのが沖縄そばの魅力だな。

  • 宮里そば - ここは六本木か(爆)

    ここは六本木か(爆)

  • 宮里そば - ソーキそば

    ソーキそば

  • 宮里そば - 広くて渋い

    広くて渋い

  • 宮里そば -
  • 宮里そば - ご馳走さん。

    ご馳走さん。

  • 宮里そば - 三枚肉そば(600)

    三枚肉そば(600)

  • 宮里そば - 柔らかく煮込んだ三枚肉、スープともアッサリ

    柔らかく煮込んだ三枚肉、スープともアッサリ

  • 宮里そば - 昆布出汁はスッキリ

    昆布出汁はスッキリ

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店舗基本情報

店名
宮里そば(みやざとそば)
ジャンル 沖縄そば、カレー
お問い合わせ

0980-54-1444

予約可否

予約不可

住所

沖縄県名護市宮里1-27-2

交通手段

琉球バス 宮里バス停徒歩1分
名護バスターミナル徒歩9分

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 10:00 - 17:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

80席

(テーブル 4×4席、5×8席、小上がり 6×4席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

約40台

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、車椅子で入店可

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

備考

券売機万札対応 新聞あり カレーライス持ち帰り可
2022年5月時点、「ソーキそば」「三枚肉そば」は700円。

初投稿者

amawariamawari(8)

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