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reiche 口コミ916件フォロワー630人

3.6

－1人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク3.2

2017/03訪問1回目

3.6

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク3.2

ブセナテラスでしっとりと、和食の朝ごはん。和定食@2,420円

休日ブセナテラスでの宿泊中、朝ごはんでの利用。

ブセナテラスといえば、ラ・ティーダで海を見ながらのブュッフェの朝食ですが、この日は自分の結婚式当日だったので、ヘルシーに和食を選択。
さて、和食だからといってヘルシーかといえば、ボリュームもありますし、どれも美味しくてついつい食は進んでしまうのですが…(笑)

1階の真南風さんは重厚な木製のテーブル席が整然と並んでいて、しっとりとした大人な和の空間。
玄関には格式高いシーサーがお出迎え、窓からは庭園の滝の景色が見えます。

◇和定食 (朝食付き宿泊プランにて)

メニューは1種のみ。
おかずは、煮びたし・焼き魚・卵焼き・煮豆・味噌汁など、品数はかなり豊富。

ご飯はお粥・白米・五穀米から選べます。
私は五穀米にしましたが、いつもその辺で食べる雑穀米とはまた違っていて、かなりのモチモチ食感！美味！
あとの朝市のお土産処で知ったのですが、お米にサトウキビを入れて炊くとこうなるみたい。

煮物の椎茸と里芋も印象的。
椎茸は柔らかいだけでなく、しっかりとした弾力がありました。丁寧に面取りされた里芋もしっとり柔らかくて素材の良さを感じます。

サラダの上にはたっぷりの海ぶどう。
大きめのプチプチの粒が揃っていて、鮮度のよい海ぶどうでした。
サラダもしっかりと多めで栄養面もバッチリかな？

沖縄の食材に頼りすぎていなくて、例えばこれを東京で食べたとしても満足できるような、クオリティの高い和定食です。

ごちそうさまでした！

2

和定食 @2,420円ご飯は五穀米を選びました。

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和定食 @2,420円ご飯は五穀米を選びました。

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和定食 @2,420円

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切り干し大根・煮びたし・もずくの天ぷら

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焼き魚・卵焼き・煮豆・サラダ・味噌汁

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	真南風（まはえ）
ジャンル	日本料理、寿司、沖縄料理
予約・お問い合わせ	0980-51-1333
予約可否	予約可ご予約はザ・テラスホテルズの各ホテルにご宿泊のお客様を優先しております。
住所	沖縄県名護市字喜瀬1808 ザ・ブセナテラスセントラルタワー 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	＜那覇空港からのアクセ車でのアクセス＞・国道58号線経由で約90分・沖縄自動車道利用で約75分　許田I.C.より国道58号線南下5分、または屋嘉I.C.より国道58号線北上約20分
営業時間	07:00 - 10:00 12:00 - 15:00 L.O. 14:30 17:30 - 22:00 L.O. 21:30 ■ 営業時間営業時間・定休日は変更となる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。 ■ 定休日詳細はHP、または店舗へご確認ください。
予算	￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料15%

席・設備

席数	112席（シェフズテーブル12席、寿司カウンター7席を含む）
個室	有（10～20人可）目の前で調理人が腕を振るうシェフズテーブルがある個室です
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙店外に喫煙スペースあり
駐車場	有ご宿泊を除く外来のお客様のご利用につきましては駐車場を無料でご利用いただけます。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、オープンテラスあり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	ホテルのレストラン
サービス	お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	http://www.terrace.co.jp/busena/restaurants_bars/mahae.php
公式アカウント	https://www.instagram.com/thebusenaterrace/
オープン日	1997年7月10日
備考	【アレルゲン食材を除いたオーダーメニューについて】和食レストラン「真南風」では、７大アレルゲン食材（エビ・カニ・小麦・乳製品・卵・落花生・そば）についてメニューのご相談を承っております。ご利用1週間前までにご相談ください。 https://www.terrace.co.jp/busena/restaurants_bars/mahae.php
お店のPR	旬の素材を使った会席料理をはじめ、沖縄料理や寿司など多彩な美味しさでおもてなしいたします旬の素材を使った会席料理をはじめ、沖縄料理や寿司など多彩な美味しさでおもてなしいたします。店内特設ワインセラーで吟味されたワインと和食のマリアージュもお楽しみいただけるほか、目の前で調理人が腕を振るうシェフズテーブルもご案内しております。 ...
初投稿者	TOMIT（7491）