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安仁屋さん今まで有難う
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://happyokinawa.blogspot.com/2019/08/blog-post.html
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美食♡沖縄
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美食♡沖縄さんの他のお店の口コミ
店名 |
掲載保留
割烹 安仁屋(カッポウ アニヤ)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、豆腐料理 |
住所 |
沖縄県那覇市おもろまち4-19-1 RUKAFU omoromachi 2F
このお店は「那覇市安謝2-3-9」から移転しています。 |
交通手段 |
ゆいレール線「おもろまち駅」より徒歩2分 おもろまち駅から194m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) |
席数 |
40席 |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、バリアフリー |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お店のPR |
地元×旬の食材の手作りにこだわった割烹料理を、落ち着いた上質な空間で味わう
ゆいレール、おもろまちから徒歩2分のところにある【割烹 安仁屋】は、落ち着いた空間で、季節ごとの味わいが楽しめる割烹料理のお店です。佐賀県産の大粒丸大豆と沖縄県産のにがりで作る自慢の『手造り豆腐』をはじめ、紅豚や黒毛和牛、桜姫鶏など、できるかぎり地元産の食材にこだわった料理は、素材の持ち味をいかした繊細な味わいです。お酒は泡盛を中心に日本酒、焼酎、ワインと幅広く揃うほか、事前に相談すれば好みの銘柄を取り寄せてくれるそう。予算や好みに応じたオーダーメイドのコース料理も用意してくれるので、デートや女子会はもちろん、会合や接待などにも頼りになります。 |
初投稿者 |
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那覇一の和食屋、安仁屋さん、今まで有難う!
安謝にあった時から通わせていただきました。
お客さん全員がその美味しさに唸り、笑顔で過ごせるお店!
と断言せざるを得ない名店。
お通しは3つのお味が楽しめて、ビールのアテによし。
結構通いましたが、どんだけレパートリーがあるの〜と思うほどに、
毎回、あ、これは初めてだ!なものが入っています。
そしてレベルが高く、期待が止まらない。
様々な美味しいものをちょこっとずついただけます。
マグロの酢味噌和え、茄子の煮浸し、イカの明太和え、などなど。
お通し
まずは一品料理から。
冷たい茄子の煮物、こちらはよく頼みます。
美味しいお出汁が染み込んだ柔らかい茄子。
唐辛子もピリリと…効くほどではなく、控えめに、味を引き締める感じ。
冷たい茄子の煮物
乾杯のオリオンビールに欠かせないのは天ぷら盛り合わせと天むす。
一口サイズで、子供が喜んで食べます。付け合わせのお漬物も美味しい!
あと特筆すべきは"寿司屋のよりも美味しい"マグロ。うーん今日のはちょっと…ってことは一度もありませんでした。ほんと目利きのプロが妥協せずに選んだ代物です。近海マグロと赤マチのお刺身
そんな腕利きの店主はひけらかすでもなく黙々とおいしい料理を作り続ける。
以前、通っていた洋食系飲食店で「どっか美味しいお店知ってる?」と聞かれ、「安仁屋さんがピカイチだと思いますね〜」と答えたことがあったのですが、しばらくしてカウンターにいるのにばったり!「美味しくて通ってますよ〜、教えてくれて有難う!」そんな料理関係者も足繁く通う名店。
そうそう馬肉も美味しいのです。
九州産だったか、カナダ産だったか、とにかく安心安全なところのものだったと記憶。
馬肉の上赤身にぎり寿司馬肉赤身ごま塩和え
佐賀県産大豆100%使用の手作り冷たい茶碗豆腐も欠かせない。お好みで塩をちょっぴりつけていただきますが、濃厚なお味、素で美味しいです。子供がいつも頼みますよ。子供がいつも頼むといえばこれもです、バクダン。お上品な安仁屋さんのメニューの中では一番にインパクトのあるネーミングです。納豆、トロロ、オクラ、などネバ系と海鮮を混ぜ混ぜしていただきますよ。
バクダン
勿論、海鮮丼も様々な新鮮な魚介類が美しく盛りつけられた、他店とは一線を画す仕上がり。
一泊で来沖の家族からも夜は安仁屋がいいと指名が入るほどの、那覇で一番美味しいお店でした。今までありがとうございました!