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店名 |
とらや
|
---|---|
ジャンル | 沖縄そば、沖縄料理 |
お問い合わせ |
098-858-2077 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
ゆいレール小禄駅から徒歩5分 小禄駅から320m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
33席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 6台ご用意しています。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 |
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"とらや"は、木灰そばで定評のある
赤嶺の沖縄そば屋さん。
人気があるお店である事は、
以前より知っていたが、
自分にとって、木灰そばといえば、
識名の"てんtoてん"が絶対的な美味しさなので、
これを優先させてしまい、
これまで行けてなかったお店、、、
平日の開店時間5分前の11:25に行ってみると、
店の前にある駐車場には、
お客さんと思わしき人たちが
車中で待機しているものの、
出入口付近の待ち客はゼロ。
外は炎天下なので誰も並ばないのかな、、、
結局、1番ノリで入店し、
その後から、車中で待機していたと思われる
後客がぞろぞろ数組入ってきたが、
この時間帯であれば、
すぐに入店することができるでしょう。
入店してすぐ左側にある券売機で
"沖縄そば(中)"の食券を購入。
食券を店員に渡すと、
平打ち麺or中細麺を尋ねられたので、
中細麺をオーダー。
ちなみに中細麺も、
その形状は平打ちだった、、、^^;
スープは、旨味成分が重なっているのに、
濁りが無くて、切れ味が良い。
一方で三枚肉は、けっこう縮かんでいる系で硬い、、、
ソーキにすれば良かったかなぁ、、、^^;
総評すると、木灰そばなのに、
古さを全く感じさせない、
上手に現代風に仕上がった沖縄そばだと思いました。