Name: とらや
Address: 赤嶺1-5-14 金城ビル 1F, 那覇市, 沖縄県, 9010154, JP
Telephone: 098-858-2077
Price range: ～￥999
Rating: 3.71

この口コミは、能継（よしつぐ）さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

能継（よしつぐ）口コミ1,306件フォロワー1,314人

4.0

～￥9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2019/06訪問3回目

4.0

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

中細麺と絶品スープのバランスはやはり素晴らしい

沖縄旅行の〆に、大好きなこちらへ。

本ソーキそばも良いですが、この日は沖縄そば（中）¥550を中細麺で注文。

先日、平麺をいただきましたが、やはりここのスープには中細麺が合います。

※閉店間際の16:00過ぎに訪問したので、「夜」の評価としています。

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-109468953 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-109468953","content_type":"ReviewImage","content_id":109468953,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-109468955 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-109468955","content_type":"ReviewImage","content_id":109468955,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-109468957 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-109468957","content_type":"ReviewImage","content_id":109468957,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-109468958 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-109468958","content_type":"ReviewImage","content_id":109468958,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-102855530 .js-count","target":".js-like-button-Review-102855530","content_type":"Review","content_id":102855530,"voted_flag":null,"count":13,"user_status":"","blocked":false}

2019/06訪問2回目

4.0

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

平麺の食感は、こちらの麺をしっかり味わいたいちょっとマニアックな人向け

鰹出汁香る綺麗に澄んだスープに自家製麺がドンピシャ好みのこちら。

こちらは中細麺と平麺が選べます。
前回、中細麺を頂いたので、今回は平麺の本ソーキそば（中）¥650をいただきました。

平打ちの太麺はしっかりした歯応えが楽しい食感。
これも好きですね。しかしながら、優しいスープとの相性は中細麺の方が一枚上手な感じです。

※閉店間際の16:00過ぎに訪問したので、「夜」の評価としています。

0

本ソーキそば（中）¥650

{"count_target":".js-result-ReviewImage-109405969 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-109405969","content_type":"ReviewImage","content_id":109405969,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

平麺

{"count_target":".js-result-ReviewImage-109405971 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-109405971","content_type":"ReviewImage","content_id":109405971,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-109405974 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-109405974","content_type":"ReviewImage","content_id":109405974,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-109405975 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-109405975","content_type":"ReviewImage","content_id":109405975,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-109405976 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-109405976","content_type":"ReviewImage","content_id":109405976,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-109405978 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-109405978","content_type":"ReviewImage","content_id":109405978,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-109405979 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-109405979","content_type":"ReviewImage","content_id":109405979,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-102817135 .js-count","target":".js-like-button-Review-102817135","content_type":"Review","content_id":102817135,"voted_flag":null,"count":13,"user_status":"","blocked":false}

2017/01訪問1回目

4.0

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

これが本物の沖縄そば

ゆいレール小緑駅から徒歩5〜6分、国道からちょっと入ったところにある木灰そばのお店「とらや」さん

こちらの麺は、沖縄そばの伝統的な手法である木灰を使った自家製麺とのことで、中細麺か平麺が選べます。

店内はカウンターの他、小上がりもあって広々。

メニューは「本ソーキそば」か「沖縄そば」。ご飯ものは「五目ジューシー」、「きんぴらごぼうのせご飯」などが¥180といったところ。

カウンター席に陣取り、「本ソーキそば」の中を、オススメという中細麺で注文。

キレイに澄んだスープにトッピングは丸かまぼこと小ねぎ。ソーキは別盛りで結構なボリュームです。

真っ白の平打ちストレート麺はつるっとした口あたりで適度なコシ。木灰そばならではのややポソッとした食感が沖縄そばらしいです。

最近、沖縄そばの麺にぷりっとした強いコシの麺を使うところが増えましたが、「沖縄そばの食感はこうでなきゃ」というお手本のような麺です。この麺は素晴らしい。

スープは鰹出汁香る優しい味付け。あっさりながら深みのある味わいです。提供温度が高いのも嬉しいところ。

ソーキはもちろんとろっと柔らかく、味付けもとても良い塩梅。こちらも熱々でパーフェクトって感じ。

沖縄に行ったらぜひまた寄りたいお店です。

0

本ソーキそば（中）中細麺 ¥650

{"count_target":".js-result-ReviewImage-61897991 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-61897991","content_type":"ReviewImage","content_id":61897991,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-61897989 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-61897989","content_type":"ReviewImage","content_id":61897989,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-61897988 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-61897988","content_type":"ReviewImage","content_id":61897988,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-61897987 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-61897987","content_type":"ReviewImage","content_id":61897987,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-61897986 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-61897986","content_type":"ReviewImage","content_id":61897986,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-61897985 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-61897985","content_type":"ReviewImage","content_id":61897985,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-61898009 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-61898009","content_type":"ReviewImage","content_id":61898009,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-63254574 .js-count","target":".js-like-button-Review-63254574","content_type":"Review","content_id":63254574,"voted_flag":null,"count":14,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

能継（よしつぐ）

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

能継（よしつぐ）さんの他のお店の口コミ

三馬路（神田、淡路町、小川町 / ラーメン）

三馬路の昆布水つけ麺に待望の「煮干...

4.1

訪問： 2024/04
RAMEN GOSSOU（新橋、汐留、内幸町 / ラーメン）

4/30の閉店までにあと何回来れる...

3.8

3.9

訪問： 2024/04
キッチンきらく（神保町、新御茶ノ水、竹橋 / スイーツ、カレー、ラーメン）

「美味しんぼ」でも取り上げられた幻...

4.0

訪問： 2024/04
兵六（神保町、新御茶ノ水、小川町 / 居酒屋、焼酎バー）

昭和23創業、若き店主のホスピタリ...

3.9

訪問： 2024/04
麺屋 BISQ（茅ケ崎 / ラーメン、つけ麺）

深い鶏の旨みと芳醇な醤油。鶏ベース...

4.0

訪問： 2024/04
豊野丼（阪東橋、黄金町、伊勢佐木長者町 / 天丼）

4/24から10日ほど臨時休業とな...

4.2

4.2

訪問： 2024/04

能継（よしつぐ）さんの口コミ一覧（1306件）を見る

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	とらや
ジャンル	沖縄そば、沖縄料理
お問い合わせ	098-858-2077
予約可否	予約不可
住所	沖縄県那覇市赤嶺1-5-14 金城ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ゆいレール小禄駅から徒歩5分那覇空港から車で5分小禄駅から320m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:00 - 17:00 火定休日 ■ 定休日 ※1/1 (金)～5日(火)までお休みいたします
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	33席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有６台ご用意しています。
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり