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中国料理 舜天
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ホテルで充実の中華ランチセット。
ちゅらとくでヒルトンバイダブルツリー那覇首里城の中国料理舜天を予約。舜天ランチセット(2860円)にドリンクが一杯ついて2500円というお得なプランです。
温かいジャスミンティーはポットで提供されます。
選べるドリンクはリンゴ酢ピンクグレープフルーツソーダにしました。
前菜は、海老、スモークサーモン、叉焼、ゴーヤなどのピクルス、中華クラゲなど。ちょっとずつ色々食べられていいです。
本日のスープは、クコの実と木耳の玉子スープ。クコの実が飾りだけじゃなくて甘味があって美味しい。
週替わりの蒸し物は鶏肉ときのこのオイスターソース蒸し。椎茸が味が濃くて美味しかった。
週替わりの炒め物は、マクブの香港漁師風炒め。マクブの身がふわふわで、何かわからないのですがこの茶色のポロポロしたのがいいお味。スナップエンドウは甘みが引き出されていて美味しかった。
週替わりの麺は葱香るしらすの塩焼きそば。味が濃すぎず、しらすがちょうどいい塩気です。
デザートはタピオカココナッツミルク、ベリーケーキにフルーツ。
充実のランチセット、美味しかったし満足です。ご馳走さまでした❗️
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ゆっきゃりん
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
中国料理 舜天（シュンテン）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
098-886-5477 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
＜お車でお越しの場合＞ 市立病院前駅から775m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
表示料金には税金・サービス料が含まれます。 |
席・設備
| 席数 |
85席 |
|---|---|
| 個室 |
有 ●桂(ケイ)円卓 [10名様まで]5,000円 ●蓮(レン)円卓 [11名様まで]5,000円 ●桂＋蓮円卓 [21名様まで]5,000円 ●蘭(ラン)円卓 [18名様まで]5,000円 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、プロジェクターあり、電源あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ |
https://doubletree-shuri.hiltonjapan.co.jp/restaurants/shunten |
| 備考 |
※プロジェクターのご利用は有料です。 |
| お店のPR |
広東・四川の味覚を中心に、大胆さと緻密さを楽しむ絶品の中国料理
広東や四川料理を中心に、点心や麺類、冷菜、湯、炒め、煮込み、揚物など実に多彩なメニューを取り揃える「舜天」。 |
| 初投稿者 |
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ダブルツリーbyヒルトン那覇首里城の中国料理舜天をちゅらとくで予約。初めての料理長特選ランチコース（3800円がちゅらとくで3000円）にしました。
低温調理で仕上げた鴨肉バルサミコ酢のソース。フレンチの前菜のような盛り付けです。
ホワイトコーンと豆乳のクリームスープ。
大海老の雲丹クリーム炒め パプリカ焼売添え。この大海老が入ってる器、竹炭でできていてこれごと食べられるのです。
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お楽しみデザート4点盛りはサーターアンダギー、ぜんざい、フルーツ、チョコレートケーキでした。ここまでが見目面白かったから、もうちょい華やかなデザートだったらもっと良かったなあ。
ご馳走さまでした!