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沖縄で沖縄そばを食べるなら「首里 ほりかわ」のおすすめセットがおすすめすぎる!@沖縄 那覇|ヨコハマ散歩道。
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://ameblo.jp/yokohamasanpomichi/entry-11926281767.html
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はまっこはまなお
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店名 |
首里 ほりかわ
|
---|---|
ジャンル | 沖縄そば、沖縄料理、レストラン |
お問い合わせ |
098-886-3032 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
ゆいレール首里駅 徒歩10分 儀保駅から639m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 テラス席のみ喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣に優待駐車場あり (えんパーク首里9台/首里城前8台) |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、オープンテラスあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | ペット可 |
お子様連れ |
子供可 |
備考 |
テラス席はペット同伴可(要予約) |
お店のPR |
首里城の麓の隠れ家!カフェのような沖縄そば屋さん【首里ほりかわ】!!
観光名所『首里城』の麓の住宅街にひっそりと佇む沖縄そばの名店【首里ほりかわ】。当店の沖縄そばは、麺・スープ・トッピング全てにこだわって作らせて頂いております。麺はもっちりとコシのある自家製の手打ち生麺を使用し、やんばる島豚の安全で安心なだし骨を丸一日かけて煮込んで作った豚だしとカツオをベースにして魚介スープをブレンドしたあっさりで上品なスープ、トッピングの豚肉は圧力鍋を使わず五時間かけてじっくり煮込んだ豚肉を使用しています。化学調味料は一切使用しておりません!“お客様に最高の一杯を!”という想いから、当店ではオーダーを頂戴してから手打ちの生麺を茹でてお出ししております。出来上がるまで少々のお時間を頂戴致しますが、妥協を許さずこだわり尽くした一杯は満足いくこと間違いなし!!木のぬくもりを感じるカフェのようなとても落ち着いた店内でゆったりと寛ぎながら当店自慢の手づくり沖縄そばをお楽しみ下さい♪ |
初投稿者 |
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沖縄と言ったら、やっぱり沖縄そば。
食べておかなきゃでしょ!と、お邪魔したのは、首里城近くにある、
「首里ほりかわ」。
民家が並ぶ細い路地裏にある、隠れ家的な沖縄そば屋さん。
こんな感じの道を行くと民家の間にひっそりとお店が。
店内へは靴を脱いで入る。
オシャレな店内なんだけど、注文は食券で。
現代っぽさとレトロさが入り交じったなんだか落ち着く感じがするお店。
わたくしはシンプルな沖縄そばを注文。
■おすすめセット(ほりかわ・SOBA)1,000円
じゅーしー、あーさの天ぷら付き
セットは好きなそばの中から好きなものを選べるのだが、
せっかくならシンプルな沖縄そばが食べたいと、
今回はスタンダードなほりかわ・SOBAをチョイス。
うどんよりも平たい麺。
この麺はお店の自家製麺で、1人前は結構多め。
つるつると弾力もあって優しいスープによく合う。
子供も食べやすい薄味なので、息子とシェアしていただいたのだが、
息子も気に入ったらしく食べる食べる。
量が多めだったからシェアして丁度良い感じのセットだった。
そして旦那さんは豚そば。
■おすすめセット(豚・SOBA) 1,000円
じゅーしー、あーさの天ぷら付き
同じ沖縄そばでも、こちらはまたひと味違って豚骨ベース。
そばの上にのった炙り軟骨も、柔らかくて、口の中に入れた瞬間とろっとろ。
麺はスタンダードのものに比べて太く豚骨ベースのスープと相性が良い。
男性はこっちのが好きな人、多いかも。
いやあ。
それにしても、沖縄そばってこんなうまかったんだ。
昔ね、横浜で食べたことあったんだけど、ビミョーすぎて、
以来沖縄そばってそうゆうもんだと思ってた。
沖縄そばの概念が変わったね。
うますぎ。
さらにはじゅーしーもうまい。
豚味噌をのせて食べるんだけどうんまい、うんまい。
あんまり濃すぎない優しい味の炊き込みご飯に、ちょっと濃いめの豚味噌。
ご飯すすむわ。
沖縄そばとごはん、どっちも主食だけどぺろりと完食。
そして、衝撃を受けた、あーさの天ぷら。
あーさって何?って思ったら、あーさはヒトエグサという海藻のことらしい。
今まで食べたどんな天ぷらよりもうまいんだけど。
かぼちゃをはじめ、野菜がたっぷりで、本当うまい。
首里ほりかわの味、ツボすぎるわ。
衝撃を受けた天ぷらだった。
ああ、何から何まで美味しかった。
「首里ほりかわ」
沖縄県那覇市首里真和志町1-27
TEL:098-886-3032
OPEN:11:00~18:00(L.O.17:45)
木曜日定休