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ラーメンチェーン「丸源ラーメン」で基本の肉そば全部盛り&チャーハン | 沖縄ランチブログZ
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ラーメンチェーン「丸源ラーメン」の夏限定・盛岡冷麺にからあげトッピング | 沖縄ランチブログZ
ほぼ全国チェーンのラーメン屋さんの冷やし中華ってどうなっているんだろう…ということで、「丸源ラーメン」に行ってきました。
行ってみると、「丸源ラーメン」に冷やし中華は無く、夏季限定の冷やしメニューとして「盛岡冷麺」がラインナップされていました。ということで…
盛岡冷麺(730円)
盛岡冷麺をいただきました。冷やし中華っていろんなお店で出していますし、各町のローカルな中華屋さんにもあることを考えると、全国チェーンのラーメン屋さんとして冷麺を出す、というのは理にかなっていると思いました。
少し酸味のあるスープはやや粘度のあるもので、旨みもある美味しいものでした。麺は細めんでシコシコ食感はバッチリ、スープとの相性もいいです。
丸源ラーメンはグランドメニューが多いからか、テーブル調味料もいろいろあります。
まずはお決まりの酢から!酢ドバで酸味マシマシでいただきます。うんまい。
続いては野沢菜醤。元々、キムチが入っていますが、さらに辛さを増していただきます。これもいい感じです。麺もスープも美味しいので、安心してアレンジできます。
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https://lunches.jp/south/marugen_202008/
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丸源ラーメンの爽やか磯海苔塩ラーメンは柚子胡椒を楽しむラーメン | 沖縄ランチブログZ
ファミリーでちょっと軽めのあっさりランチを食べようと「丸源ラーメン」に行ってきました。丸源ラーメン国場店の接客が好きです。
さて、今回いただいたのは…
磯海苔塩ラーメン(680円)+チャーシュー増(200円)
旨塩仕立て、という磯海苔塩ラーメンです。お肉が食べたかったので、チャーシュー増しにしてみました。たくさんの岩のりがのった塩ラーメンです。
スープは塩味よりも旨味が濃いめといった感じで、麺はスタンダードな細麺です。
増したチャーシューは2枚になるのかな…200円で2枚だとちょっと高く感じるかな〜。
しっかりお腹を満たしたい場合は、餃子や唐揚げを追加で頼んだ方がいいのかも。
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https://lunches.jp/south/marugen_202003/
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ラーメンチェーン「丸源ラーメン」で期間限定・麻辣坦々麺&餃子 | 沖縄ランチブログZ
キャンプ場を10時にチェックアウトして、帰宅。ちょっと疲れた体でも、いやだからこそ、ランチを食べねばなりません。が、日曜日の12時前、ということでどこも混雑していてランチ難民に…ガソリン入れたり、洗車したりしつつ、結局ランチを食べたのは13:30くらいでした。
家族と一緒ってことで、やってきたのは国場にある「丸源ラーメン」です。実は11:50頃に来た時は大行列で、時間を潰して戻ってきました。13:30だとさすがにスムーズに入れましたが、ほぼ満席状態でした。
さて、今回は期間限定メニューが目に留まり…
麻辣担々麺(780円)
麻辣担々麺をいただきました。正面には大きな肉味噌!そして、裏側にはホワジャオ&唐辛子がたっぷり!
麺はスタンダードなものですが、スープの特徴と合っています。ラーメンチェーンの担々麺といえば、僕は陳麻家が思い浮かびますが、麺は陳麻家のものよりも好みでした。
肉味噌を混ぜる前のスープはちょっとボディが軽いかな、と思いましたが、混ぜるとほどよくなりました。具材として、もやしとネギがたっぷり乗っていたので、味を均すために天地返し!麻辣のバランスはほどよくて、ファミリー層向けチェーンでの辛さとしては、思ったよりも辛くてうれしかったです。
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https://lunches.jp/south/marugen_201912/
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丸源ラーメンで熟成醤油肉そば全部盛り&丸源餃子 | 沖縄ランチブログZ
二日酔いの僕が食べられるランチに家族で行ってきました。いつも通りラーメンですけども。今回は初訪問のこちらに…丸源ラーメン那覇国場店です。
店内は家族連れが多かったですが、このお店、ファミリーラーメンレストラン、という感じでメニューを始め、いろいろと子供向け、家族向けにアレンジされている印象を受けました。
いくつかあるサブメニューもそんな印象を受けました。ということで、まずは…
ネギからあげ(350円)
唐揚げは4種類、スタンダード、タルタル、ピリ辛、ネギがありますが、今回はネギを選んでみました。ネギの盛りがすごいです。
若干食べづらいくらいでしたが、うまくネギと唐揚げ、そして下に敷かれているキャベツとタレを絡めていただくと美味しかったです。
丸源餃子(280円)
続いては餃子です。カリッと香ばしく焼き上げられた餃子、餡は野菜の食感が残るもので、好みのものでした。
チェーン店の餃子って、野菜の食感がない、離乳食っぽいものも多い中で、これはうれしかったです。280円という値段もリーズナブルでいいですね。
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https://lunches.jp/south/marugen/
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バシタカ
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店名 |
丸源ラーメン 那覇国場店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、ちゃんぽん |
お問い合わせ |
098-831-5758 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
■駅からのアクセス 安里駅から2,469m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
101席 (22卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年8月24日 |
お店のPR |
究極の醤油ラーメン、それが「肉そば」
丸源名物の「肉そば」は、やわらかな豚肉をスープで炊き込むことで、 その旨みを余すことなくスープに移した絶品しょうゆスープのラーメンです。 口の中に入れるとほんのり甘さが広がり、それでいてすっきりとした濃厚な風味、 丸源の本気をぜひお召し上がりください。 |
関連店舗情報 | 丸源ラーメンの店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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お子サマー連れで行きやすいラーメン屋No.1、ラーメンチェーンの「丸源ラーメン」に行ってきました。
去年食べて美味しかった「麻辣坦々麺」が今年も始まっていたんですが、いつもフェアメニューばかりなので、今回はスタンダードメニューからいただいてみようかと…
看板メニューである熟成醤油肉そばをいただいてみました。
肉そば全部盛り(980円)
全部盛りはチャーシュー、半熟煮玉子、ドッカンねぎ、極太メンマ、海苔が追加されています。
肉そばは、京都や大阪の雰囲気を持ったラーメンで、中細麺に肉の旨みを感じるスープのマッチングが素敵です。
今回のトッピングで良かったのは、なんと言ってもドッカンねぎです。シャキシャキとした食感、さらにスープとの相性からか、ネギの甘味も感じられて、とても美味しかったです。
逆に言えば、他のトッピングに関しては、予想の範囲内な感じだったので、次からは肉ダブルにドッカンねぎ、みたいなのがいいかもと思ったり…
後半は高菜を入れて、辛変を楽しみました。お腹が空いてたら、ここにご飯を入れても美味しそう…
さて、今回は一緒に行った奥サマーが頼んだセットの鉄板玉子チャーハン(小)を少しいただきました。
続きはこちらから…
https://lunches.jp/south/marugen_202012/