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沖縄では珍しい大阪の「かすうどん」の店。
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アキバのうりぼう
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
創作うどんの店 だいすけ
|
|---|---|
| ジャンル | うどん |
| お問い合わせ |
090-8664-2783 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
旭橋駅から212m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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「かすうどん」は大阪名物。「かす」とは油かす、牛の小腸を時間をかけて素揚げしたもの。そんな珍しいうどんが頂ける店が東町にありました。店内はカウンター5席に小上がり。
早速「かすうどん（オープン特価：550円）」を。油かすからはジワッと油が染み出て天かすと共に濃厚さを演出しています。コラーゲンもたっぷりだそうで、また汁はやや甘めなのも関西風な印象です。これ、意外やクセになる油っこさですね。
お店の方の対応も丁寧です。軽く飲めるようでアテもあります。次回は「かす増量」はするとして・・・「かすカレーうどん」か「鶏ネック卵とじうどん」で行きたいですね。