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美味しくてチャレンジ精神溢れるフレンチ。 : cafe h

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ゆっきゃりん

ゆっきゃりん(460)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・女性・沖縄県

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2020/10訪問

  • lunch:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

美味しくてチャレンジ精神溢れるフレンチ。

Go To Eatを一度使ってみようと、以前からブックマークしていたカフェアッシュをランチタイムに予約。

料理とデザート、食後の飲み物のコース(2800円)にしました。

お絞りは、自分でみずをかけて使うようになってました。面白い。

一品ずつお料理の説明書があります。アミューズは山と海。サーモンコンフィ、長野県産なめこ、仏産トランペット茸、ヨモギ、煎り玄米。
何このふわふわ❗️サーモンコンフィは美味しいし、煎り玄米の食感もいいです。

2品目はにょっきと青カビ。北海道産レッドムーン(じゃがいも)、青森県産山芋、黒糖、ゴボウ、白ワインビネガー、赤ワイン、蜂蜜、仏産フルムダンベール。
にょっきもちもち、ブルーチーズの香りたっぷりです。

パンのサービスがあり、3品目は冬瓜のすーぷ。牛汁をイメージしたということで、牛トリッパ入りです。優しい味で美味しくて、これはもっと食べたい❗️

メインは沖縄県産豚肩肉のロースト。「県産ブランドに頼らず一般豚で味を表現する」というところが挑戦的でいいです。
柔らかで旨味たっぷりで、甘味と酸味があるパッションフルーツのソースとの相性も良くて美味しい。

デザートは散らされてるカカオが香ばしくて食感も楽しかったです。紅茶で終了。

どれも美味しかったので、お持ち帰りのベーコンも買っちゃいました。
ここはまたメニューが替わったら食べに行きたいです。ご馳走さまです❗️

  • cafe h -
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ゆっきゃりん

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
cafe h(カフェ アッシュ)
ジャンル フレンチ、ビストロ、モダンフレンチ
予約・
お問い合わせ

050-5595-1953

予約可否

予約可

住所

沖縄県那覇市久米2-11-4 久米ガーデンビル 2F

このお店は「那覇市首里鳥堀町2-29」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

ゆいレール「旭橋駅」より徒歩4分

旭橋駅から387m

営業時間

営業時間

ランチ 11:30~15:00
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 18:00~22:00

定休日

日曜

新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥5,000~¥5,999 [昼]¥2,000~¥2,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥3,000~¥3,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

26席

個室

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキング多数あり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://cafehokinawa.com/

公式アカウント
オープン日

2018年2月28日

電話番号

098-975-7713

初投稿者

善意の第三者善意の第三者(41)

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