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チャイナバル 私房菜
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深夜まで中華で飲める。
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豆腐丸ごと一丁マーボー豆腐（辛さ普通）
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青菜炒め
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餃子
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エビチリ
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豆腐丸ごと一丁マーボー豆腐（激辛100円増し）
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卵炒飯XO醤のせ
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黒酢の酢豚（ハーフ）
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餃子
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アキバのうりぼう
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
チャイナバル 私房菜（【旧店名】チャイナバル 照のプライベートキッチン）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、創作料理、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
098-869-6118 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ゆいレール「美栄橋駅」北口より徒歩8分 美栄橋駅から515m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、VISA、Master、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
500円（税込み） |
席・設備
| 席数 |
14席 （※貸切の際は要予約） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキング有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
お子様同伴OK |
| オープン日 |
2015年8月14日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
◇あなただけのプライベート空間でいただく贅沢中華の世界◇本場の味をバル感覚で堪能
美栄橋駅から少し離れたところにある大人のみぞ知る「チャイナバル 私房菜」。国内25軒のホテルがしのぎを削ったクッキングコンテストで優勝を果たしたシェフによる本場の中華料理を＜チャイナバル＞という、新たな中華のスタイルにてカジュアルにお楽しみいただけます。【フカヒレ姿煮】や豆腐を丸々一丁使った【麻婆豆腐】など、華やかで届く価格の逸品を落ち着きのあるプライベート空間で、優雅にご堪能ください。 |
| 初投稿者 |
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【2015.11再訪】
この日は飲食関係の方と軽くチャイナバル使いで訪問しました。紹興酒をシェアしてまずは餃子で。
そしてエビチリ、その後で青菜炒めなど頂いて〆で豆腐丸ごと一丁マーボー豆腐を、今回は辛さ
増しでなく普通で。全体的に野菜を多く使っていてカットも大振りの印象。全体的に味付けは
マイルドだし、メニューは飲みのツマミとして健康的かもしれません。
【2015.10初回訪問】
松山の美味しい中華の「上海雲呑 樓」のそばです。平日は夜中まで営業しています、
訪問した時は週末でして、ハシゴの〆な感じの飲みが中心のお客さんが多いようでした。
ビールと前菜でスタート、餃子、豆腐丸ごと一丁マーボー豆腐（激辛は100円増し）黒酢の酢豚の
ハーフポーション、卵炒飯XO醤のせを頂きました。
餃子はかなり焼きこんでますね。豆腐一丁丸ごとは珍しい。けど中が冷たいのは、
細かくして混ぜて頂くということでしょう、唐辛子が随所に味は激辛だけにかなりの辛さ。
黒酢の酢豚は少し肉が小振りな印象です、もう少しゴロッとした肉を期待したのですが。
卵炒飯XO醤のせはシンプル、淡白な味のチャーハンですが、その分干しエビのアクセントが
効いていますね。
この日は満席でお店のスタッフは提供が遅くて申し訳ありません、と丁寧な対応です。
テーブルチャージが500円ということもあって総額は一人で3950円と結構
行ってしまいましたがオープンして間もないのですがカードが使えたのも良かったです。
お酒と中華を遅くまで楽しめるという使い方では良い店かもしれませんね。