那覇・壺川「名嘉商店」で新メニューのワンタンメン | 沖縄ランチブログZ : 名嘉の中華そば店

名嘉の中華そば店

(【旧店名】名嘉商店)
  • 料理・味 3.29
  • サービス 3.18
  • 雰囲気 3.15
  • CP 3.16
  • 酒・ドリンク 3.00
  • 行った 157人
  • 行きたい 329人

評価分布

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バシタカ

バシタカ(190)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・男性・沖縄県

2

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
2回目

2018/01訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

那覇・壺川「名嘉商店」で新メニューのワンタンメン | 沖縄ランチブログZ

醤油にこだわったラーメンがいただける「名嘉商店」のメニューに、ワンタンメンが加わったということでいただいてきました。お店の外の券売機で食券を買ったら店内へ…

ラーメンを待つ間、ナマスをいただきます。さっぱりとした野菜がいただけるのはいろんな意味でありがたいですね。

そして、いただいたのはワンタンメン・塩(880円)です。スープは醤油、白醤油、塩から選べます。塩味って以前は水曜日限定だったんですが、今は通常メニューになったようです。

鶏の油が漂う綺麗なスープです。具材は2種類のチャーシューとワンタン、ネギに三つ葉、そして香りのアレンジができそうなとろろこんぶが入っています。

続きはこちらで…
https://lunches.jp/south/naka-shoten/

  • 名嘉の中華そば店 -
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1回目

2016/04訪問

  • lunch:3.5

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

名嘉商店の濃口醤油らーめんと餃子を食べる!

壺川の醤油にこだわっているラーメン屋さん「名嘉商店」に行ってきました。
日曜の正午前でしたが、すんなりと入ることができました。

オーダーを終えたら、テーブルにあったお漬物をいただいて待ちます。
名嘉青果のアンマーのお漬物、だそうです。
酸味のあるなますみたいな味で、さっぱりと美味しかったです。

程なくして運ばれてきました、濃口醤油らーめん(700円)です。
見るからに醤油のスープと綺麗に揃った麺が美味しそうです。

スープは濃い口の醤油という感じで、油が浮いています。
なかなかスープが冷めない仕掛けになっているようです。

麺はストレートな細麺で、思ってたよりもボリュームがありました。
チャーシューは薄切りなので、食感はそれほどでもないですが、
この醤油のスープを引き立てる感じでしょうか。

求めていた味がここにはある、という感じで、醤油味のしょっぱさと
若干の香ばしさ、そしてコクが美味しかったです。
テーブルに胡椒は無かったんだけど、胡椒は欲しかったかな…

さて、餃子もいただいてみました。ぎょうざ(6個・360円)です。
タレと一緒に出てきました。

餃子は皮が柔らかめで、餡との食感の違いは楽しめませんでした。
餡はバランス型ですが、これと行った特徴はそんなに無いですかね。

さて、ラーメンを食べきったら、美味しそうなスープが残りますが、
油が多いので、レンゲですくって飲むと油分が多めになってしまいます。

そんな時は丼から直接飲むといいって知ってました?

こうすることで、上唇が油を遮って、油の下のスープをいただくことができます。
まあ、油分も含めての味わいになっているのか、この飲み方で飲むと
ちょっと角が立っている味になってしまいましたけども…

ということで、ごちそうさまでした!!

名嘉商店にはつけ麺もあるということで、
次回はつけ麺をいただきたいと思います。そっちも楽しみだな〜。

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店舗基本情報

店名 名嘉の中華そば店 (【旧店名】名嘉商店)
ジャンル ラーメン
予約・
お問い合わせ

098-834-8451

予約可否
住所

沖縄県那覇市壺川1-13-5

交通手段

壺川駅から466m

営業時間

11:00~22:00

定休日

予算(口コミ集計)
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

席・設備

席数

24席

(カウンター8席、テーブル4席)

個室

禁煙・喫煙 完全禁煙

店舗外灰皿無し

駐車場

隣のコインパーキングをご利用ください

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

2015年5月28日

初投稿者

龍果実龍果実(799)

最近の編集者

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