エルパティオの妹分 : チェントロ

チェントロ

(CENTRO)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.16
  • サービス 3.23
  • 雰囲気 3.23
  • CP 3.19
  • 酒・ドリンク 3.21
  • 行った 122人
  • 行きたい 462人

評価分布

予算:

夜の予算 ¥2,000~¥2,999

定休日:
日曜日(月曜日が祝日の場合、日曜日営業し、月曜日にお休みを頂きます)

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カベルナッシュ

カベルナッシュ(101)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・沖縄県

1

  • 夜の点数:3.2

    • [ 料理・味3.0
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.1
    • | 酒・ドリンク3.2
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999
1回目

2014/12訪問

  • dinner:3.2

    • [ 料理・味 3.0
    • | サービス 3.3
    • | 雰囲気 3.3
    • | CP 3.1
    • | 酒・ドリンク 3.2
    使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

エルパティオの妹分

泉崎のホテルルートインの脇道を入ってすぐのところにあるダイニングバーです。全面ガラス張りの店内はキッチンを囲むカウンター席に加え、10人以上のグループにも対応できるテーブル席やおしゃれなソファ席もあります。個人的に嬉しかったのは、カウンター席が喫煙席と禁煙席に分かれていること。喫煙者も非喫煙者もお互いに気を使わずにゆっくりできるこのような配慮は、ダイニングバーには意外とめずらしいのではないでしょうか。

さてチェントロは同じ泉崎界隈にあるエルパティオの姉妹店としてオープンしたようです。しかし料理の志向や完成度には少し違いがありました。
ざっくりしたイメージで言うと、エルパティオは熟(こな)れた安定感のある料理。どれを食べてもハズレがない。
一方、チェントロは荒削りでやや大味。当たり外れも少しある。良く言えば料理に対する野心や意気込みを感じることもできる。という感じです。

前菜に頼んだコールスローは赤キャベツが使われ、ハーブの香りがスゴイ。酸味はやや強めで好き嫌いは分かれそう。
グリル野菜のバーニャカウダソースは野菜の種類が多くてテンションup。ただ、野菜の種類が多いがゆえにそれぞれに適したグリルの加減が難しかったかな…と感じました。
メインは30日熟成牛タンステーキ。熟成肉は自らの持つ酵素で旨味が増し柔らかくなるのが特徴といいますが、今回の一品は少しパサついて硬めでした。
今回食べた中で抜群に美味しかったのは、圧力釜で揚げたフライドチキンでした。皮は見事にカリッと軽やかで、ひと皮むいたお肉は本当にジューシーで柔らか。素晴らしいのひとことでした。

お店の雰囲気は良く、店員さんも気が利きます。少し厳しいことも書きましたが、これから段々と円熟味を増しエルパティオに肩を並べるくらい、あるいは追い越すくらいになってほしいなぁと思います。期待しています。

  • チェントロ - コールスロー

    コールスロー

  • チェントロ - グリル野菜のバーニャカウダソース

    グリル野菜のバーニャカウダソース

  • チェントロ - フライドチキン

    フライドチキン

  • チェントロ - 30日熟成牛タンステーキ

    30日熟成牛タンステーキ

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カベルナッシュ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 チェントロ (CENTRO)
ジャンル ダイニングバー
予約・
お問い合わせ

050-5590-8383

予約可否

予約可

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住所

沖縄県那覇市泉崎1-5-13 仲栄真ビル 1F

交通手段

ゆいレール 旭橋駅 東口より徒歩6分

旭橋駅から329m

営業時間

[月~木]
18:00~翌1:00(L.O.24:00)
[金・土]
18:00~翌3:00

定休日

日曜日(月曜日が祝日の場合、日曜日営業し、月曜日にお休みを頂きます)

予算
[夜]¥2,000~¥2,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥3,000~¥3,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER)

電子マネー不可

席・設備

席数

50席

個室

貸切

禁煙・喫煙 分煙
駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり、スポーツ観戦可

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

電話番号

098-943-1345

初投稿者

アキバのうりぼうアキバのうりぼう(1943)

お得なクーポン

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  • ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。

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