那覇・牧志「たそかれ珈琲」こだわりの食事と自家焙煎コーヒーを楽しむ。 : たそかれ珈琲

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
2016/01訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
¥1,000~¥1,9991人

那覇・牧志「たそかれ珈琲」こだわりの食事と自家焙煎コーヒーを楽しむ。

あてもなくランチ先を探していたある日、1軒のコーヒー屋さんにたどり着きました。こちらのお店は、那覇・牧志の「たそかれ珈琲」。ずっと行ってみたいと思っていた、久茂地川沿いにある自家焙煎コーヒーが美味しいお店です。

店内にはテーブル席とカウンター席があって、最大13名ほど入れるでしょうか。たそかれ珈琲は細長いお店ですが、通りに面したガラス扉が開放感を与えてくれます。

あたしは奥の2名掛けテーブルに座りました。窓際には可愛らしい小物がいくつも並んでいます。こういうところにお店のセンスが出ると思うし、ちょっとした気配りができるカフェって素敵。

さて、たそかれ珈琲のメニューをチェックしましょう。自家製の天然酵母パンを使ったお食事か、自家製の甘いものがありました。この日はランチタイムだったので、スープやお好みのパンメニューが食べられるセット(1200円)を注文してみることに。

まずはスープがやってきました。これは、人参とトマトのポタージュ。もったりとしたスープは野菜の甘みを感じます。うっすら浮いたオリーブオイルの香りもよく、美味しかったです。ポタージュが入った器もいいなぁ。

スープを味わっていると、メインのパンがやってきました。セットの場合、好きなパンが選べるので、今回はクロックマダムを選びました。

天然酵母を使った自家製パンが2枚重ねられ、ホワイトソースもたっぷり。ボリュームを感じます。

クロックマダムにナイフを入れると、パンの間には自家製ハムが挟まれていました。このハムの塩気とホワイトソース、とてもよく合うし、美味しかったなぁ。

半熟卵も割ってみます。とろとろ黄身とホワイトソースを合わせると、より一層まろやかに。これ、みんな大好きな味だと思います。

付け合わせはちょっとずつ、いろいろと。この日はサッパリとした酸味のピクルス、優しい味の芋サラダと人参ラペ、そしてイカスミとレンズ豆とカボスのケークサレでした。このケークサレ、カボスの香りでバランスよくまとめられています。イカスミの塩気がおつまみとしてもよさそう。

セットの最後にはお好きなお飲み物が選べます。あたしは苦めの珈琲を選びました。この苦めの珈琲、マイルドなのにしっかり苦くて飲みごたえがあります。これは好みだなぁ。お隣は、お茶請けのラスク。こちらも自家製パンの切れ端を使って、カリッカリのラスクに仕上げているそうです。食後の軽いデザートはこのくらいがちょうどいいですね。

後日。
今度はスイーツ系を食べてみたくなったので、再訪問してみました。自家製の甘いものを2種盛(650円)で。食べたいものが選べるので、フルーツタルトとチーズケーキ(ラムレーズンとアーモンド)をチョイスしました。飲み物はセットではないため、単品オーダーです。

フルーツタルトにはグレープフルーツ、ぶとう、キウイ、オレンジ、シナモンの香りのドライイチジクが乗せられていました。サクサクとしたタルト部分は小麦の味がしっかり。ラムレーズンとアーモンドのチーズケーキはしっとりなのに軽さも感じます。重すぎず食べやすいチーズケーキで、全体的に甘さは控えめ。スイーツには白砂糖や膨張剤などは使っていないそうで、素朴で上品なお味です。

そして、人生初のカプチーノ(450円)に感動!上層のふわっふわとした泡は口触りが優しく、ミルクのまろやかさの奥にコーヒーの苦味がしっかりあります。甘さなしでオーダーしたのですが、これで正解でした。スイーツと合わせるなら、カプチーノは甘さなしがあたし好み。コーヒーは奥深いなぁ。

ということで、那覇・牧志の「たそかれ珈琲」で、ランチもスイーツもいただいてみました。たそかれ珈琲は美味しいだけじゃなく、ゆったりとした空間を楽しむことができるお店です。コーヒー好きだけどコーヒーのことを知らなすぎて、表現に乏しいのがとても悔やまれます。この感覚、大手のビールは好きだけどクラフトビールを知らなかった頃と似ているなぁ。職場からも近いので、コーヒーのことを教えてもらいに通いたいと思いました。
終わり。

  • たそかれ珈琲 -
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店舗基本情報

店名
たそかれ珈琲
ジャンル カフェ、洋菓子
お問い合わせ

非公開

予約可否

予約不可

住所

沖縄県那覇市牧志1-14-3

交通手段

ゆいレール美栄橋駅より徒歩2分
美栄橋駅から240m

美栄橋駅から240m

営業時間
    • 09:00 - 16:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、ソファー席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://d.hatena.ne.jp/kudakayuzo/

オープン日

2013年3月27日

初投稿者

アキバのうりぼうアキバのうりぼう(2973)

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