Name: 土香る
Address: 松尾2-6-24 B1F, 那覇市, 沖縄県, 9000014, JP
Telephone: 098-943-9460
Price range: ￥5,000～￥5,999
Rating: 3.53

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或　真宗口コミ3,550件フォロワー1,309人

4.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2020/11訪問2回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

￥5,000～￥5,9991人

土香る（美栄橋）

2020-11-1420:27:00
ブログ：土香る（美栄橋）
テーマ：やんばる木ノ子と青菜のナムル/キビまる豚の冷しゃぶサラダ/漬物盛り合せ/どぅる天/ゴーヤーチャンプルー/もとぶ牛炙り握り(3貫)

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看板

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やんばる木ノ子と青菜のナムル

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キビまる豚の冷しゃぶサラダ

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漬物盛り合せ

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どぅる天

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ゴーヤーチャンプルー

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もとぶ牛炙り握り(3貫)

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お通し

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2019/11訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

￥4,000～￥4,9991人

土香る（美栄橋）

2019-11-2221:41:00
ブログ：土香る（美栄橋）
テーマ：ヤンバル地鶏砂肝ポン酢/島人参のチャンプル/キビまる豚の冷しゃぶサラダ/どぅる天/近海白身魚と島野菜のネギ味噌がけ

2013年創業の沖縄料理専門店。
沖縄県産の野菜、鮮魚、肉の素材の滋味を生かした調理をした妥協のない沖縄地料理を味わえるお店である。
店名の由来は、小説家の水上勉氏のエッセイ「土を喰う日々」に感銘を受け、そこから付けられている。
沖縄らしいやちむんが飾られた店内は、ゆったりとした時間が流れる上質な空間。席は、カウンター、テーブル席、小上がりを合わせて38席ほど。
メニューは、肉料理と海鮮料理、そして新鮮な島野菜を使った沖縄料理ならではの料理が多彩。

看板メニューのひとつでもあるどぅる天は、沖縄伝統野菜である田芋の素の味を堪能できる伝統的な琉球料理。
どぅる天は、首里王朝時代に作られた宮廷料理のひとつで、田芋（ターンム）をあらかじめ醤油ベースで甘辛く味付けしたシイタケ、カマボコ、豚の三枚肉と共に出汁で炊き、ベースト状になるまで練り上げた”どぅるわかしー”を賄いとして揚げたものが『どぅる天』と言われている。
アツアツの外側はサクッと、内側は田芋特有の独特の粘りとコクのある風味やほっこりモチッとした食感が病みつきになる味わい。

繊細な味付けと独特の甘みを兼ね備えた逸品でした。

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店舗外観

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ヤンバル地鶏砂肝ポン酢

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島人参のチャンプル

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キビまる豚の冷しゃぶサラダ

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どぅる天

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近海白身魚と島野菜のネギ味噌がけ

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お通し

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	土香る
ジャンル	沖縄料理、居酒屋、ステーキ
予約・お問い合わせ	050-5872-3622
予約可否	予約可ご希望のお席タイプが用意できない場合もございますので、お席の指定が必要なお客様は、事前にご相談をお願い致します。
住所	沖縄県那覇市松尾2-6-24 B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ホテルJALシティ向かい、ホテルランタナ脇の道を入った所にあります。モノレール県庁前駅、美栄橋駅、牧志駅よりそれぞれ徒歩５分。那覇空港よりタクシーで１０分。美栄橋駅から496m
営業時間	月・火・木・金・土・日 17:00 - 23:00 L.O. 21:30 水定休日 ■ 営業時間最終入店21:30 ■ 定休日水曜日　※不定期で連休をいただく場合があります。
予算	￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	38席
個室	無貸し切り相談に応じます。
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙喫煙は店外でお願いしております。
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	焼酎あり、カクテルあり
料理	野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	https://tsuchikaoru.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/地料理旬菜-土香る-325098574279184/ https://www.instagram.com/tsuchikaoru.okinawa
オープン日	2013年4月18日
電話番号	098-943-9460
備考	【キャンセルポリシー】当日キャンセル：コース100％　席のみ3000円×人数来店人数の大きな減少：3000円×キャンセル人数キャンセル、ご予約人数の変更は、来店当日17:00までにお願いします。来店当日17:00以降のキャンセル、またはご来店人数が予約人数よりも少なかった場合は、人数×3,000円のキャンセル料をいただきます。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	きんぐちゃん（9）

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土香る（美栄橋） : 土香る

土香る

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