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外待ち1時間の価値あるラーメン
那覇市内で所用を済ませ、お土産を買い、大好きなラーメンを食べに土砂降りの雨の中やって参りました。
雨が一瞬止んだ時に傘を忘れて来てしまいびしょ濡れになりながらのラーメンです（笑）
沖縄は塩の事をマースと言います。沖縄そばが威力を振るう中で塩ラーメンで勝負されており、食べログでも上位に入っている店なので必ず来たいと思っておりました。
中に入ると寡黙な店主が黙々と作業されていて、町田から尼崎に移転したロックンロールビリーの嶋崎さんを思い出してしまいます。
見ているとタモも２つしか用意されていない為２杯ずつしか作れない模様で、なかなか列がはけません。
中に入ってからも30分程度の待ち時間は覚悟しないといけないかもしれません。
食券を出してから着丼まで15分程度となかなか食べるのにハードルが高いですね。
メニューは塩ラーメンのあっさり・ふつう・こってりの３種類と半ライスのみで、こちらも潔さが決まっています！
麺は低加水の中細麺で、歯応えがしっかりとした印象です。
非常に美味しかったです。ごちそう様でした。
土曜日の11時半開店、13時で売り切れ営業終了とは凄いですね！
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ラーメン大好き小港さん
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
肉マースソバマサミ
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ゆいレール安里駅から徒歩5分 安里駅から239m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
7席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキング |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2012年4月27日 |
| 備考 |
券売機が高額紙幣（１万円札・5千円札）非対応なので、なるべく千円札や小銭を用意すると良い。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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今日は開店30分前に到着し、TOPで入店しました。
そして買った食券はこってりと塩味玉です。
他のレビュアーさんの言う通り、2杯ずつの調理なのですが、非常に丁寧な仕事をされています。
沖縄では貴重な美味いラーメン店だと思いますね。