Name: じまんや 那覇店
Address: 牧志2-17-46, 那覇市, 沖縄県, 9000013, JP
Telephone: 098-943-2081
Price range: ￥3,000～￥3,999
Rating: 3.56

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或　真宗口コミ3,550件フォロワー1,309人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2021/07訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

じまんや那覇店（美栄橋）

2021-07-0218:52:00
ブログ：じまんや那覇店（美栄橋）
テーマ：お通し（とうがんの冷製ポタージュ）/海ぶどう/元祖つけもずく/じゅーしぃと今日の汁物のセット/至高のヒレカツ/パイン豚のしゃぶしゃぶサラダ/濃厚ポテトサラダ

築50年余りの民家を改装した沖縄料理屋。
木の温もりが感じられる店内は、半世紀以上にわたって実際に使用されてきた民家ならではの独特の空気感が漂い、席はカウンター席や間仕切りが設けられたテーブル席、完全な個室として利用可能な座敷席などが用意されている。
『地産地消』をテーマにしたメニューは、沖縄県産の食材にこだわった定番おつまみ、定番揚げ物、豚肉料理、しゃぶしゃぶ、〆の料理などが揃う。

なかでも至高のヒレカツと元祖つけもずくはほぼ全てのお客さんが注文するという大人気の料理。
低温でやさしく揚げられた至高のヒレカツは、ピンク色かかったミディアムレアの絶妙な揚げ加減が印象的。
使用している豚肉は、さとうきびとヨモギや長命草などの沖縄の伝統的な薬草、そして沖縄の豊かな自然がゆっくりと磨きあげたキレイな水で育てられた沖縄県産ブランド豚『キビまる豚』のシャトーブリアン。
フィレの中心部ゆえにやわらかな質感と上品な肉汁が持ち味。
真ん中部分の一切れに最高級の与那国島産の花塩をつけていただけば、柔らかさとその旨味に驚かされる。
元祖つけもずくは、もずくをつけ麺のように温かいお出汁につけて食べるありそうでなかった逸品。
温かいつけ汁はやんばる鳥の出汁を使った鶏南蛮漬けダレで門外不出の秘伝味。
沖縄県産のもずくは太く食べ応えがあり、絶品のつけダレと絡みあうことで新感覚のもずくに出会える。

沖縄がより好きになる沖縄県産の食材にこだわった料理が味わえるお店でした。

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店舗外観

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海ぶどう

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元祖つけもずく

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鶏南蛮漬けダレ

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じゅーしぃと今日の汁物のセット

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至高のヒレカツ

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パイン豚のしゃぶしゃぶサラダ

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濃厚ポテトサラダ

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お通し（とうがんの冷製ポタージュ）

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	じまんや那覇店
ジャンル	居酒屋、沖縄料理、しゃぶしゃぶ
予約・お問い合わせ	050-5890-9108
予約可否	予約可
住所	沖縄県那覇市牧志2-17-46 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ゆいレール美栄橋駅南口徒歩4分美栄橋駅から311m
営業時間	17:00 - 00:00 L.O. 23:00 ■ 定休日年中無休
予算	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）電子マネー可 QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）

席・設備

席数	53席（カウンター席７席、テーブル席１０席、お座敷席３６席）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可）完全個室有り
貸切	可（20人～50人可、50人以上可）
禁煙・喫煙	全席禁煙店舗入口横に喫煙スペースを用意してます。
駐車場	有近隣にコインパーキング
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、スポーツ観戦可

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜大人数の宴会｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト
お子様連れ	子供可築５０年の古民家ですので、お二階が普通のお部屋のような作りです。お子様連れの方々に個室をご用意できます。お子様用の食器、プレイマット、などもご用意できます。まずはお問い合わせください。
公式アカウント	https://www.facebook.com/jimanya.naha/
オープン日	2011年
電話番号	098-943-2081
初投稿者	ゆっきゃりん（563）

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