ゴカルナ
（Gokarna）食べログ カレー WEST 百名店 2023 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
098-855-5558
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
![ゴカルナ - [2022/11]バターチキンカレー<激辛15倍>](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/191000/640x640_rect_92e012d2aa685a1142d2ea4b19660d96.jpg "ゴカルナ - [2022/11]バターチキンカレー<激辛15倍>")
![ゴカルナ - [2019/5]バターチキンカレー<激辛15倍>](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/191000/640x640_rect_7520cc02d977fb74e88dce80877bc46f.jpg "ゴカルナ - [2019/5]バターチキンカレー<激辛15倍>")
Merfolk Kingさんの他のお店の口コミ
![カレー専門店 KEN - 料理写真:[2019/4]カキＷカレー](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/106356/50x50_square_106356881.jpg "Merfolk Kingさんのカレー専門店 KENの口コミ")
![デリー - 料理写真:[2019/12]月曜シェフズコンボ](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/128203/50x50_square_128203204.jpg "Merfolk Kingさんのデリーの口コミ")
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
ゴカルナ（Gokarna）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
カレー 百名店 2023 選出店
食べログ カレー WEST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | カレー、インドカレー、南アジア料理 |
| お問い合わせ |
098-855-5558 |
| 予約可否 |
予約不可 店内飲食のご予約はできません。お弁当のご予約は9:00から可能です。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
那覇高校向かい、亀島パンの隣です。モノレールの最寄り駅は県庁前駅です。 県庁前駅から642m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
14席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可 お子様同伴可能です。辛さを抑えたお子様カレーもご用意しています。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年3月15日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
初回訪問は2019年。那覇のカレー屋が美味しかったので再訪です。
店の名前はGokarna。牛の耳という意味を持ち、インドのカルナータカ州の西海岸にも同名の町があります。この店は南インドと和カレーの両方を取り込んだスパイスカレーのジャンルです。
先ず、カレーソースを一口たべて想うのは、スパイスカレーとしてのクミン/マスタードシードの強さだけでなく、トマトの酸味も感じられること。加えて、玉葱の甘みとコクの出し方が巧く、欧風カレーの因子も取り込んでます。
鶏肉も柔らかいですが、ヨーグルトと香辛料に漬け込んだいわゆるタンドリーチキンではないので、バターチキンと呼ぶとインド料理的に語弊があります。トマトチキンキーマとして美味しいです。
更に、硬めに炊かれたターメリックライスも私好み。こうなると辛さをマシマシにしても鶏肉の旨みやトマトの酸味がバランスされてて、美味しさの極大点を迎えます。うみゃーな。コレ。
この全体バランスの良さは、玉葱を長時間念入りに炒めることに起因してる予想ですが、時代は軽薄短小がもて囃される今日この頃。この手間のかかる料理を提供する店は減りつつある気がします。
Gokarnaの他で玉葱の甘みとコクを楽しめる店と言ったら、関東では宝町のロダンのディープオニオンか、新丸子のコスギカレーの濃すぎチキンカレーぐらいでしょうか。それ程にGokarnaのカレーソースは秀逸です。
褒め過ぎるとイカンので、Gokarnaの課題も挙げておきます。前回2019年と今回2022年ではカレーソースの粘性にムラがあります。このムラは減らした方が良いです。季節によって玉葱から出る水分量に調整工夫が必要かもしれません。
場所が沖縄ゆえ定期巡回は困難ですが、那覇に行く時には毎回寄りたい店です。ご馳走様でした。
---
バターチキンカレー<激辛15倍>,ターメリックライス大盛300g(\880)
辛さは6段階<普通,中辛,辛口,激辛5倍,激辛10倍,激辛15倍>から選択。ターメリックライスのみ(大盛無料:200g→300g)