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「ビール」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 20 件
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...^^
骨せんべいも美味しい!^^
3品目は、"クチナジのガリバタ"。
淡白な魚をニンニクとバターで、
コッテリ仕上げ、
これまたビールが進む!^^
4品目は、ミーバイの煮込みを
持ってくると思いきや、マース煮。
3品目がガリバタ調理だったので、
アッサリなマース煮で正解...
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...沖縄は春のこの日、24℃でして
北海道から来た自分は体が追い付かない感じで
汗をとてもかいていたせいか、ビールが超旨で
〇 前菜
ジーマミー豆腐 人参しりしりー ミジュンの南蛮漬け
魚の南蛮が適度な酸味で...
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...
近海物のマグロのカツ。刺身でグイグイいけるクオリティのマグロを豪快にカットし、ザザっとカツにして揚げぽよです。何てビールが進むのだろう。タルタルソースにはチキナー(カラシ菜)が練り込まれており後を引く美味しさ。
セーイカのコク旨自家製ラー油たれユッケ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...この時期の沖縄の常家菜。
・セーイカのコク旨自家製ラー油たれユッケ690円
短冊状に切られたセーイカをラー油で固めて筒状にしたユッケ。ビールが進みます。
・軟骨ソーキの燻製690円
燻製の燻し度合いが良い。ソーキの軟骨感もよい。これもビールが進む。
・若鶏せせりやんばるスパイス焼き750円
沖縄風のエスニックスパイス風味のせせり焼き。これまた美味...
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...ウマっ!
お通しは、ゆし豆腐で、このほかドゥル天、モズクの天ぷらも注文。
これらを食べると沖縄モードになる^^
ビールがなくなったところで、残波プレミアム古酒をボトルで注文。
まろやかな味わいで実に飲みやすい。
続いて、前回食べなかったものを中心に...
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...サラリーマン(3名)で入店。
夫婦で経営してるのか、接客も丁寧で感じも良い。
注文メニューは、昨日のメニューと食べ比べ
・ビール(勿論、沖縄ならオリオン)
・島ラッキョウの天ぷら・もずく天 どちらも昨日の食べた物と違う・・・・旨しです...
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...組、2人テーブル2組です。
奧の2人テーブルに案内されました。
ノンアルコールビールで乾杯(笑)
お通しは、ジーマミー豆腐と冬瓜のトマト煮です。
この冬瓜のトマト煮が...カレー風味のやんばるスパイスをかけ、スパイシーな味付けになっています。
ビールが飲める人には、ぴったりなお料理だと思います。
「ドゥル天」は...
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...15人ぐらい入りそうな
こじんまりとしたお店が。アパートを改装してお店にしてるんですかね。
さてカウンターに座ってまずはビールを注文。
先付の自家製ジーマミー豆腐を食べながら、何を食べようか考えていると
メニューにおまかせコース(2500円~)とあったので...
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メニュー名が長いけど美味しい!創作沖縄料理がウリの隠れ家的な居酒屋さん
...普通であれば見つけるのは困難であろう。
店内は、照明を落としたちょっとお洒落な雰囲気。とりあえずビール等で乾杯をすると、お通しで出てきたのは漬けミーバイの握り。この握りがとても美味しかったので、他の料理も期待できる。メニュー表を見てみると...
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...味も普通。
なので、期待しすぎてしまったかも知れません。
沖縄艦を味わいたい観光客の方であれば、物足りないと思います。
ビールはとても冷えててよかった。最初に頼んだ数品で、追加オーダーはせず、ツマミが、終わるまではビールで、終了。
駆けつけって感じで次のお店に行きました。
少しのツマミでカウンターでサラッと飲む方が向いているお店なのかもしれない...
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...
連れに合わせて「今日は沖縄っぽく」「今日は魚メインで」といったリクエストも可能。
今回は二晩行きましたが、どちらも一通り食べ、ビール一杯と泡盛1合飲んで4,000円。
今でも予約しないと入れないので、余り評判を上げたくないくらいですが、ファンなので書きます...
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...衣の比重が高く、どっしりした天ぷらでした。塩が良く合います。ビールがおいしい!
純朴島豚の塩焼き石垣の香りで。豚肉をかりっと塩で焼いて、仕上げにヒハツでしょうか。石垣の香りですね。塩味のきいた豚肉に、またもやビールがすすみます...あんな風になるのか。絶対おすすめです。
今回も大満足でした。ビール、泡盛をたくさんいただきました。
何より、ご主人夫妻のお人柄ですね...甘くありません。ごま油が隠し味?ほんのり苦味にビールがすすみます。
ヒラマチという白身の魚の昆布じめは...
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...
その他に「ピリ辛ゴーヤーちゃんぷるー 630円」。
ほどよいピリ辛加減で思わず2杯目のオリオンビールを注文。
これは泡盛ではなくビールに合います。
泡盛はどれがいいのかわからないので店主にお任せして出してもらいました...
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...
とりあえずのオリオンの生とジーマーミーお豆腐がきます。
お豆腐おいしい!あまくていくつでも食べられそうです。
いちにちめの疲れをビールが癒してくれます。
気をよくしたとりいぬは、一気に
・揚げ島らっきょ
・味噌ラフテー
・ソーメンチャンプルー
を頼みました...
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...
普通のマンションを改築しているので、2Fのこじんまりしたお店。
沖縄に移住されたカップルが営んでいるのでしょう。
最初にビール、その日のお薦めを・・・あれっ、頼みたいつまみがない!
沖縄料理が少ないじゃん!
美味しかったのは、アーサーの天ぷらぐらいかな?
その後...
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...男性2名、女性1名のグループと、カップル、常連?男性1名とほかのお客さんがいました。店はかなりこじんまりとしたお店でしたね。
さっそくビールで乾杯。その後、もう作っていないという、貴重な赤いビンに入った泡盛を頂きました(名前を忘れてしまいました・・)
食事も量は少なめでしたが...
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店名 |
旬菜処 びいどろ
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受賞・選出歴 |
居酒屋 百名店 2022 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
居酒屋 百名店 2021 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 居酒屋、沖縄料理、創作料理 |
予約・ お問い合わせ |
098-863-7870 |
予約可否 |
予約可 営業時間前に電話してくださいとのこと。 |
住所 | |
交通手段 |
ゆいレール美栄橋駅下車、徒歩4~7分 美栄橋駅から268m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
14席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 すぐ近くにコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
未成年は入店不可 |
ホームページ | |
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[土]
17:00 - 23:00(L.O. 22:30)
[日]
定休日
アクセス方法を教えてください
ゆいレール美栄橋駅下車、徒歩4~7分
国際通り 松尾交差点から一銀通りを徒歩3分
このお店の口コミを教えてください
居酒屋さんは大好き❤でも、あんまり大規模なお店よりも個人のお店で居心地の良いお店が好み。
そんな気持ちでおじゃましてみました。
いい感じです♪
アパート?マンション?の一室でちょっぴりお友達宅にお邪魔するような玄関前。店内も、靴を脱いで上がり、こぢんまりとしています。
高級なイメージはないですが、居酒屋さんとしては素敵な感じにされてます。
狭い厨房で出来上がってくるとは思えない位...
...
"大人の男爵ポテトフライ"と、
温かい料理にシフト。
「本場のソーメンチャンプルは、
やっぱり美味しいね!」と
盛り上がりつつ、
ビールから切り替えた
"請福"が進む!
沖縄料理には泡盛がピッタリ!
後半戦は、
"イカ墨出し巻き卵"、
"イカ墨ぼろぼろじゅーしー"と...