無料会員登録/ログイン
閉じる
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
098-863-8331
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
美栄橋「ラーメン 暖暮」で大宜味産の島唐辛子&ハバネロが入った獄辛! 島とうがらしラーメン | 沖縄ランチブログZ
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
美栄橋 暖暮 トン玉丼&ミニラーメンセット+替え玉
美栄橋暖暮トン玉丼&ミニラーメンセット+替え玉座間味島から夕方に帰って来て、写真の整理、洗濯などをこなし、
お腹ペコペコなので、こってりした味の濃いものが食べたいということで
美栄橋駅から徒歩3分のところにあるラーメン屋「暖暮」に行って来ました。
九州のラーメン屋さんで人気のお店なんだとか…知りませんでした…。
店内で食券を買うタイプ。ラーメンだけでは足りないと思ったので、
トン玉丼とのセットにしたんだけど、ラーメンがミニになるんですね。
ラーメン屋で丼がセットだったら、普通、丼がミニになりませんか?
麺は細麺と太麺が選べるとのこと…素麺のような麺を想像していたんだけど、
それはどっちになるんだろう…とりあえず細麺でオーダーしてみました。
細麺は結構な細さで、固めをオーダーしたこともあって、食感はしっかりでした。
スープも美味しくて、イメージしている九州ラーメンという感じで良かったです。
ただ、具にアクセントとなる食材がネギしかないのが残念でした。
紅ショウガだったり、キクラゲだったり、あったらいいんだけどなぁ。
丼はタレがもうちょっとかかっていた方がいいと思いました。卵もあるし。
そして、太麺も気になったので、替え玉は太麺でオーダー。
なるほど、博多ラーメンよりも太いんですね。ただ、味わいが薄いかなぁ。
スープが主役なので、麺はコシがあればいい、という気もしますが…
血全体的に少し物足りない印象のラーメン屋さんでした。
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
口コミが参考になったらフォローしよう
バシタカ
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
バシタカさんの他のお店の口コミ
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
暖暮 那覇牧志店(DANBO だんぼ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
098-863-8331 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
ゆいレール美栄橋駅より沖映通りを国際通りへ。信号2つ目の角 美栄橋駅から336m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くに有料駐車場は数多くある。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
お店のPR |
九州の有名店が沖縄上陸
某テレビ放送にて九州ラーメン総選挙1位を獲得した人気店が沖縄上陸。豚骨をアルカリイオン水でグラグラと炊きだした自慢のスープは、濃厚なのに後味スッキリ。ストレートの細麺はスープとの愛称もよく、チャーシューやネギ、辛味ダレとの相性もバッチリ。麺の固さや辛味ダレの量が調節できるので、自分好みの味を作り出すことが出来るのもうれしい。 |
関連店舗情報 | 暖暮の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
近所のラーメン屋さんが行列していたので、今は行列を見かけなくなった「ラーメン暖暮」に行ってみました。9年ぶり、2度目の訪問でしょうか。
以前は土砂降りでも中国や台湾の人が列をなしていましたが、ここほどコロナの影響を受けたお店も少ないんじゃないでしょうか。
さて、せっかくなので特別なメニューをいただこうかな、と思ったんですが、今の限定は獄辛メニューでした。
大宜味産の島唐辛子&ハバネロが入っているということで、ご当地感もあるし挑戦してみることに…
まず出てきたのはキンキンに冷えたビール、ではなく、烏龍茶です。
普段のランチではほぼドリンクを飲まないのですが、これに頼ることになるでしょうか?
獄辛!島とうがらしラーメン(950円)
獄辛!地獄も監獄もイメージできるその辛さ!まずはスープをいただいてみると…辛い!けど、ギリギリイケる!スープは豚骨ベースだと思いますが、コッテリというよりはすっきりとした印象です。めっちゃ辛いけど…
麺の太さが選べるので、今回は太麺にしました。辛さと麺の割合的に、細麺の方が辛く感じるんじゃないかと思います。
麺をズルズル食べていくと、頭から汗がどんどん出てきます。その中で食べるチャーシューの脂の甘さが心地いいです。
追加トッピングするならチャーシューじゃないでしょうか。
これは、なんだろう…めっちゃ辛いのかな?と警戒しつつ食べてみると…
唐辛子のピクルスでしょうか?辛さではなく酸味を感じて、いいアクセントになりました。
後半、麺に絡んで出てくるのがおそらくハバネロですね。
続きはこちらから…
https://lunches.jp/south/danbo_202209/