喜作
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信じられないレベルの煮付けに出会いました☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
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アカマチ（浜鯛）の煮つけ これ 超絶品です‼️ウマすぎてヤバい（♡ω♡@）
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こちらも看板メニューの まつり寿し
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名物の大東寿司 左まぐろ 右さわら 一貫からオーダーOK！
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大根サラダ@600円 ドラゴンフルーツが入って南国風♫
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刺身盛合せ@1800円 6種のお刺身に海ぶどうまで✨
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ミミガー@500円
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ソーメンちゃんぷるー@800円
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お通し
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カウンターからの風景
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入り口
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本日のおすすめメニュー なわきりが食べたかったー‼️（ ; ; ）
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メニュー
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メニュー
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ドリンクメニュー@ここに載っていなくても用意出来るお酒もありました！✨
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波の上ビーチ付近
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
喜作（きさく）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、沖縄料理、寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
098-861-5501 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ゆいレール／美栄橋駅より、徒歩9分 美栄橋駅から385m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Master、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
45席 （カウンター席 9席 小上がり ４×３、６×1席 座敷有り） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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沖縄県と言えば、とにかく豚！
そんな常識を覆させられたのが
ここ「喜作」さんですヽ(｡>▽<｡)ﾉ✨
那覇空港で空弁として こちらのお店の名物
大東寿司が売られていますが、人気の為
品切れで買えない事もしょっちゅうでした
いつかは店舗で握りたてを食べたい（≧∇≦）
と思って数年経つのですが、やっと実現しました♡とは言っても この前に訪問した時には
店内満席でフラれて、今回は しっかりと
予約をして伺いました(n´v｀n)
カウンターに座り、まずはオリオン♫
お通しのレベルが高くて、もの凄く
期待が膨らんでいきます♪( ´▽｀)
ネタケースには馴染みのない南国のお魚が
色々と並んでいます(*^_^*)
お刺身からして、沖縄のお魚の美味しさに
驚き、サラダにも南国的にドラゴンフルーツが入っていたりで、彩り良く華やかで目でも
舌でも楽しめて幸せな気持ちでした♡
ミミガーやチャンプルーなど定番も外さずに
堪能して、ここで 本日の煮付けをオーダーしました。
提供されたのは沖縄ではアカマチと呼ばれている浜鯛の煮付けでした(´,,•ω•,,｀) 私は初めて
見るけど 結構な高級魚らしいのです✨
お刺身に出す新鮮なお魚を、オーダーを受けてから煮始めて 本当の出来立て！色艶も匂いも
堪りません！早速食べてみると
信じられない程 フワフワと柔らかくて
トロッと溶けてしまいそうな！！脂が程よくのっていて 旨みの塊‼️+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+
本当に美味しすぎて感動しました‼️
一生で食べて来た煮付けで 断トツでトップ‼️
素材も美味しいし、味付けも神業で
ホントにヤバかった〜（≧∇≦）
４切れあったのに 取り合いになった程！笑
次回は、これまた珍しい高級魚らしい
なわきりっていうお魚を食べたいと
思います(*^_^*) 沖縄のお魚料理って
素晴らしい✨
最後は 大東寿司と まつり寿司で〆て
大満足(=^ェ^=)♫
次回 沖縄に行った時には
必ず また立ち寄ります‼️
お魚好きの方は 予約をして行く価値アリアリ
だと思います♪( ´θ｀)ノ
どうもごちそうさまでしたm(_ _)m