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店名 |
秀吉(ヒデキチ)
|
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ジャンル | 寿司、日本料理、郷土料理 |
予約・ お問い合わせ |
086-972-3993 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR赤穂線日生駅から西へ徒歩。右手に青果店が見えたら川を越えて左折。海沿いを進む。右手に店舗が見えます。 日生駅から338m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 |
席数 |
32席 (カウンター6席、6人テーブル3つ、堀座卓4人席2つ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 店舗前に4台分 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 海が見える |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
1996年3月9日 |
備考 |
【備前市日生町日生864-34から移転】 |
お店のPR |
日生の旬魚、今は、カキが旬!
今年も日生の若ガキは、良く育ち、身も味も最高! カキオコも いいけど、新鮮なカキなので、酢ガキ(*生提供は、お客様の了解の上と、させて頂いてます。) 天ぷら・土手鍋・・・当店のカキづくしは人気です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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春の青春18きっぷを利用して日生駅に着きました。
毎年3月に日生に牡蠣を食べに来るのを楽しみにしています。
いつもガラガラの赤穂線の電車は牡蠣のシーズンだけ混雑し、そのほとんどが、ここ日生駅で降り、思い思いの牡蠣の店に行きます。
駅から徒歩約10分程の秀吉さん、今年はこちらに決めました。
お店は比較的新しくてキレイな感じ。
カウンターに座らせて貰い、
牡蠣づくし(A)¥3550(税別)を注文。
(A)と(B)があり、値段は同じで料理が変わります。
瓶ビール×2。
付き出し 牡蠣の南蛮漬け
出来立て温々、酢は控え目、玉ねぎがいい脇役。
お造り三種
ハマチ、サーモン、鯛
牡蠣の土手鍋
コックリした味噌で牡蠣とゴボウ、コンニャク、白ネギ、豆腐。
牡蠣の茶碗蒸し
小ぶりな牡蠣に鶏肉、椎茸、三つ葉。
酢牡蠣
最初に生牡蠣の了解を求められます。
もちろんOKで。
プリッと肥えた生牡蠣は爽やかな旨味。
牡蠣の天ぷら
牡蠣フライは良く食べますが天ぷらもいいもの、天つゆが付いて来ますが塩をもらってサクサクっと。
焼き牡蠣
香ばしく焼かれ旨味が凝縮。
生牡蠣の握り
生牡蠣に大根おろし、刻みネギがのせられ
醤油とレモンをかけて。
牡蠣入りすまし汁
牡蠣の旨味が出て風味良し。
デザートのパイナップル
いろいろな牡蠣料理を堪能させて貰いました。