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ぷりっぷりの新鮮な牡蠣を好きなだけBBQする幸せ
美味しい牡蠣をおもいっきり食べたい!
って事で、行ってきた岡山県の日生(ひなせ)。
一昨年にお母さんと2人で行って良かったので、今回は妹と甥っ子ちゃんも一緒に4人でJRに乗ってGO!
JR日生駅から歩いて約15分。
「海の駅 しおじ」さん
ここで牡蠣のBBQが楽しめる♪
牡蠣食べ放題とかのお店になっているのではなく、あくまでもBBQ施設。
牡蠣は、お向かいにある「五味の市」で購入することとなる。
その他システムを忘備録的に記載すると…
①他にも食料品の持ち込み可なので、自分たちでお肉や野菜を持って行ってもいい。
②ただし飲み物の持ち込みは禁止で、施設内にあるポプラ(コンビニ)で購入することとなる。
(一昨年行った時は売店にちょっとしたビールやチューハイ、ソフトドリンクしか売ってなかったけど、コンビニだと色々選べる上にコンビニ価格なので逆にありがたい)
③BBQは事前予約制で1テーブル¥2,200(web予約価格)
90分制。
(ちょっと値上がりしていたが、前は現地に着いてからの受付順だったので、このたび予約制になっていたのが嬉しい♪コロナ禍だからなのかどうかはわからないが、逆にその方がいい!)
④お箸、紙皿、トング、牡蠣用ナイフ、小袋入りのだし醤油とポン酢、軍手はセットで付いてくる。
⑤90分はあっという間なので、受付時間までに買い物を済ませておくのが大切である。
では早速牡蠣を仕入れよう♪
「五味の市」
中は、「養殖かきコーナー」と、「落ち牡蠣コーナー」とにエリアが分かれている。
前も「養殖かき」エリアで買って満足した気がするので、無難に養殖かきエリアにて購入。
買ったらいくつかおまけで入れてくれるのだけど、その量もまたハンパなく豪快!
嬉しい\(//∇//)\
とりあえず¥6,000分購入して、いざBBQ!
コンビニの入口で申し込み用紙に記入して提出。
指定された番号のテーブルに行くと、既に炭は赤々と燃えているのですぐに焼き始められる(о´∀`о)
まずは乾杯!
そして、熱々に焼きあがった牡蠣!!
いただきまーす♪
おおーー!!美味しっ(๑˃̵ᴗ˂̵)
殻いっぱいにプリッとした身が詰まってて、ジューシーでミルキーで、臭みとかゼロ♡
めっちゃ美味しい(≧∀≦)
調味料として持参したのは、レモン、ハラペーニョソース、バターのみ。
海水の塩味がしっかりしてるので、塩は要らない。
最終的にはハラペーニョソースだけで食べていた。
この食べ方がめっちゃオススメ!
日生の牡蠣は磯の香りがキツくないので、牡蠣が苦手な人でも好きになってしまう美味しさだと思う。
他にもお肉やシャウエッセン、マシュマロなどを焼き焼きして大満喫❤︎
ひとり15個ぐらいは食べたけど、それでもまだいっぱい余ったので持って帰ってお家で2次会も楽しめた♪
写真撮ってる時からそんな感じはしてたけど、あとで撮った写真見てみたら…
やっぱり!
まるでダイビングの写真みたいな色合い。
笑える(・∀・)
天井のテントがブルーシートなので全部青くなるのだ。
牡蠣が美味しいからいいけど…
色の作用ぐらいで食欲減退なんてしないからいいけど…
映えへんw
まぁ、あっという間に時間なくなってしまうので、写真には拘らずにBBQを精一杯楽しむ方がいい!
来年も絶対行こう。
ごちそうさまでした☺︎
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店舗情報の編集
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店名 |
海の駅しおじ
|
---|---|
ジャンル | シーフード、海鮮、バーベキュー |
予約・ お問い合わせ |
0869-72-2201 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
〔車の場合〕 日生駅から926m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
ドリンク | 日本酒あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | ドリンク持込可、ペット可、テイクアウト |
ホームページ | |
備考 |
1テーブル(6人まで) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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もう恒例行事となっているこの時期のお楽しみ♪
日生で楽しめる「牡蠣のBBQ」。
今年も青春18きっぷを使って大阪から日帰りで行って来た。
『海の駅しおじ』さん
11月上旬から始まる牡蠣のシーズンだけど、ほぼ終わりかけのこの時期に行くのは、
ズバリ!
暖かいから。
JR日生駅で降りて、会場まで約15分歩く。
車の運転できない人達だけでも行けるこのアクセスの良さも気に入っている。
BBQはオンライン予約ができるので、予約して行った。
当日空いていれば入れるようだが、日曜日のこの日は終日満席だったので予約して行って大正解!
1テーブル/90分/¥2,200(当日は¥2,500)で、10歳以上の大人5人まで。
食料や調味料の持ち込みは自由だけど、飲み物は併設のコンビニ「ポプラ」で購入のもののみ持ち込み可。
牡蠣は、お向かいにある海鮮市場「五味の市」にて購入できる。
中には野菜や牡蠣以外の海鮮も売ってるし、牡蠣フライやお好み焼きなんかのその場で食べられるものも売られている。
日曜日はやっぱりにぎわいがあるなぁ╰(*´︶`*)╯♡
お店のおばちゃんに相談すると、結構おまけしてもらえたりして、買うのも楽しい♪
いい感じに予約時間になったので、いざ!!
①用紙に名前や連絡先、当日の体温を書いて受付で渡す。
②テーブル代はオンライン予約の際にカードで支払い済みだ。
③テーブルの番号札と、トング、牡蠣ナイフ、網、紙皿、割り箸、小袋に入っただし醤油とポン酢、軍手を受け取って指定されたテーブルへ。
熱々に火がついた炭はもうスタンバイされてるので、座ったらすぐにBBQ始められるのが嬉しい❤︎
どんどん焼いちゃいますよ〜(^-^)/
時々殻がパーン!って弾けるので、あちらこちらから悲鳴が上がる。笑
例に漏れず我々も悲鳴。笑
まずはカンパーイ♪
楽しいーーーっ♪
テーブル間がめっちゃ広く取られてるから、コロナ禍でも安心して楽しめる。
そして、我々が会場に入った瞬間からテンションが上がったのが、屋根のテント!
白いテントになってる〜!!!!!
なぜなら、去年は青いテントで、その下は真っ青。
食欲減退の「青」でも我々の食欲は落ちなかったけれど、問題はそこじゃない。
全然映えない(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
それが!
今年は白いテントですよ♪
めっちゃ美味しそうーーーっ♪
実際めっちゃおいしいけど、写真もね、なかなかに重要なワケなんですよ(*´꒳`*)
牡蠣も焼けたので、いただきまーす♪
うまっ!!
牡蠣ぷりっぷり♡
めっちゃデカい牡蠣で臭みが無い。
牡蠣の磯臭さがニガテな人でも、ここの牡蠣は全然いけそう。
牡蠣の調味料は、ここ何年かの経験からハラペーニョソース一択。
「実はこれ持ってきた」と、みんなから次々食材が出てくる。笑
お肉とか、シャウエッセンとか、ホイルで牡蠣バター醤油とか、めざし、焼きおにぎり、最後はマシュマロも♡
最後は、ものすごくわかりやすい分別のゴミ捨てに使ったものや殻を捨てて終了。
片付けも簡単に済むのが嬉しいシステムだ♪
あぁ、お腹いっぱい!
腹八分ってどこのことなん?
そこがわからんくて、いっつも気づいた時にははち切れそうな状態。笑
殻を数えてみたら、私だけで23個食べてた。
でも、楽しかったからカロリーゼロ♪
帰りにまた持って帰る分を「五味の市」で買って大阪に帰ります。
また絶対来年も行こう。
ごちそうさまでした☺︎