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[月] 18:00 - 22:00（L.O. 21:30） [火] 18:00 - 22:00（L.O. 21:30） [水] 定休日 [木] 定休日 [金] 18:00 - 22:00（L.O. 21:30） [土] 18:00 - 22:00（L.O. 21:30） [日] 18:00 - 22:00（L.O. 21:30） [祝日] 18:00 - 22:00（L.O. 21:30） [祝前日] 18:00 - 22:00（L.O. 21:30） [祝後日] 18:00 - 22:00（L.O. 21:30）美作で採れる広葉樹の薪で地元の銘柄牛(千屋、奈義、ジャージー）やジビエ、魚介などを調理して、ワインなどのお酒と楽しめるレストランです。前菜、シャルキュトリ、パスタ等、チーズ等でワインを愉しむも良し記念日のしっかりディナーにもお使いいただけます。地元の生産者様と繋がらせていただいて、仕入れたとっびきりの岡山産食材の素晴らしさを是非ご笑味ください。館内セラーには常時200本以上のワインを備え、そのほかアルコール類も豊富にご用意しております。天然温泉併設のホテル内にありますので、食前食後どちらでも温泉をご利用いただけます。（別途800円頂戴しております）湯郷温泉の夜、隠れ家的な雰囲気の中で湯ったりとしたひとときをお楽しみください。お店情報を見る

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姫新線林野駅からタクシーで5分程度お店の地図を見る

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コースのフローレンスをオーダー。追加で鹿胸肉のローストも。ドリンクはスパークリングワインボトル、ビール、グラスでオレンジワイン。椎茸は薪火でじっくり火を通す事で旨みを閉じ込め食感はまるで鮑のよう。ブリもお肉も同じく旨みが逃げていない。オープンキッチンで気さくなシェフと会話しながら、しっかりお腹いっぱいになりました。お店の口コミを見る

FAGOTTO (林野/イタリアン)

Name: FAGOTTO
Address: 湯郷170-7 AUBERGE BELLEZZA湯郷, 美作市, 岡山県, 7070062, JP
Telephone: 0868-75-4001
Price range: ￥3,000～￥3,999
Rating: 3.07

**2026**年2月
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**2026**年3月
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**2026**年4月
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公式

FAGOTTO

（ファゴット）

3.07
口コミ 6 人
保存 60 人

最寄り駅：

林野駅

[ 岡山 ]

ジャンル：

イタリアン

ジビエ料理

肉料理

予算：: ￥3,000～￥3,999
-

定休日：: 水曜日、木曜日

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✴︎✴︎JUN✴︎✴︎

口コミ 14件フォロワー 5人

ワインバーでがっつり

温泉で日々の疲れを癒そうと家族で湯郷にやってきました♨️ 軽く何か食べたいねとなり　フラフラ散策してると　ぼんやり光るライトの中にワインバーの文字。軽くつまむのに丁度良いかも... 詳細を見る

20？

2025/09 訪問

1回
そばずきの御子

口コミ 169件フォロワー 26人

薪で焼く地元の食材に感激

コースのフローレンスをオーダー。追加で鹿胸肉のローストも。ドリンクはスパークリングワインボトル、ビール、グラスでオレンジワイン。椎茸は薪火でじっくり火を通す事で旨みを閉じ込め食感は... 詳細を見る

8？

2025/12 訪問

1回
megumaro9

口コミ 6件フォロワー 1人

2回目のディナーで伺いました。ドリンクはメニューにないブラッドオレンジを注文。ウェイターさんは前回の訪問を覚えてくれていたので、真っ先にメニューにない「ブラッドオレンジ... 詳細を見る

23？

2025/10 訪問

3回

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	FAGOTTO（ファゴット）
ジャンル	イタリアン、ジビエ料理、肉料理
予約・お問い合わせ	0868-75-4001
予約可否	予約可
住所	岡山県美作市湯郷170-7 AUBERGE BELLEZZA湯郷大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	姫新線林野駅からタクシーで5分程度林野駅から2,253m
営業時間	月・火・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 18:00 - 22:00 L.O. 21:30 水・木定休日美作で採れる広葉樹の薪で地元の銘柄牛(千屋、奈義、ジャージー）やジビエ、魚介などを調理して、ワインなどのお酒と楽しめるレストランです。前菜、シャルキュトリ、パスタ等、チーズ等でワインを愉しむも良し記念日のしっかりディナーにもお使いいただけます。地元の生産者様と繋がらせていただいて、仕入れたとっびきりの岡山産食材の素晴らしさを是非ご笑味ください。館内セラーには常時200本以上のワインを備え、そのほかアルコール類も豊富にご用意しております。天然温泉併設のホテル内にありますので、食前食後どちらでも温泉をご利用いただけます。（別途800円頂戴しております）湯郷温泉の夜、隠れ家的な雰囲気の中で湯ったりとしたひとときをお楽しみください。
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T6120001180724 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	チャージ料なし

席・設備

席数	16席（カウンター４席、テーブル12席）
最大予約可能人数	着席時 16人、立食時 25人
個室	無１０名以上で貸し切り可能※事前にご連絡ください
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙喫煙場所は外部ソファー席をご用意させていただいております
駐車場	有 10台　無料パーキング
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、オープンテラスあり、プロジェクターあり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	ホテルのレストラン、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可（バースデープレート）
お子様連れ	子供可お子様メニューはご予約時にご相談ください
ホームページ	http://fagotto.bellezza.jp
公式アカウント	https://www.facebook.com/profile.php?id=61560839047172 https://www.instagram.com/bonfire_grill_fagotto
オープン日	2024年11月15日
お店のPR	美作近郊の旬な食材を、素材を生かした薪焼で！！美作は食材の宝庫！これをローカルガストロノミーとして表現したい！という熱い思いでオーベルジュをオープンしました。広葉樹を使って焼く銘柄牛（和牛のルーツ千屋牛）ジビエなどをシェフの繊細な味付けでぜひお楽しみください。手打ちパスタも絶品です。ワインも充実！たくさん食べて飲んで、温泉に入ってそのまま寝られるAubergeBELLEZZA湯郷のお泊りも是非ご予約下さい。 ...
初投稿者	祭りブラック（13）

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[祝後日]
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美作で採れる広葉樹の薪で地元の銘柄牛(千屋、奈義、ジャージー）やジビエ、魚介などを調理して、ワインなどのお酒と楽しめるレストランです。
前菜、シャルキュトリ、パスタ等、チーズ等でワインを愉しむも良し記念日のしっかりディナーにもお使いいただけます。
地元の生産者様と繋がらせていただいて、仕入れたとっびきりの岡山産食材の素晴らしさを是非ご笑味ください。

館内セラーには常時200本以上のワインを備え、そのほかアルコール類も豊富にご用意しております。

天然温泉併設のホテル内にありますので、食前食後どちらでも温泉をご利用いただけます。（別途800円頂戴しております）

湯郷温泉の夜、隠れ家的な雰囲気の中で湯ったりとしたひとときをお楽しみください。

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アクセス方法を教えてください

姫新線林野駅からタクシーで5分程度

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オンライン予約は出来ますか？

はい、予約可能です。

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コースのフローレンスをオーダー。追加で鹿胸肉のローストも。ドリンクはスパークリングワインボトル、ビール、グラスでオレンジワイン。椎茸は薪火でじっくり火を通す事で旨みを閉じ込め食感はまるで鮑のよう。ブリもお肉も同じく旨みが逃げていない。オープンキッチンで気さくなシェフと会話しながら、しっかりお腹いっぱいになりました。

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