軽快な大将とリズミカルな奥さんがやっておられる繁盛店！ : とん喜

城下町、津山・・・
ここに訪れた訳は、そうこのお店のトンカツを喰うためだけである！

午前８時半頃琴浦出発、途中奥津渓で乙女の面影を残す紅葉を
まだ太陽の温もりを待ちわびているかのような吉井川沿いの道を歩いていると
露を纏った道端の草花たちが手を振るかのように湯気を上げて出迎えてくれた。
清々しい空気に触れ、マイナスイオンを何気に降り注いでくれる水しぶき・・・
気持ちいい。
古代からの奥津の情緒を身体全体で受け止めたあとは・・・

さあ～、トンカツ喰うぞ～！！！
ちゃなこって、開店の11時目掛けて津山にレッツラ・ゴー(^^

ところが、着いてみると鼻紙が・・・(x_x) ☆＼(￣￣*)ﾊﾞｼｯ
ははは　貼紙が・・・　「本日は11：40分開店です。」
まあ、天気が良いんで城下町を　か～ぜもないのにぶ～らぶら♪(^^

すると、遠くの方から何やら重厚な音の群れが近づいてきますがん！('_'?)...ﾝ?
ぱぱらぱ～ぱ～　ぱぱらぱ～ぱ～　ぱぱらぱぱらら！ヾ(- -；)ﾁｶﾞｳﾃﾞｼｮ・・・

ドドドドドドドド～！と、ワイルド７を彷彿させるような音の群れが
今にも目の前の三差路から飛び出して来そうでワクワクしながらその方向を見る我輩！
その瞬間！！！
工事用ヘルメットを頭に乗っけジャージ姿でスクーターにまたがるオッサン！！！
　　　　・・・(ｏ･ω･ｏ）？ﾎｴ?

それに続くかのようにワイルドさを撒き散らしながら現れた
アメリカンタイプのバイク野郎達！ヽ(^◇^*)/ｶｯｺｲｲ～
当然最初に現れたオッサンは無関係である・・・(^^；
ライダー達はの向かうところは、んっ・・・我輩と同じじゃねえ？？？

ちと早いけど11：30頃お店に戻ってみたわいな！
おお～、やってますがん！　んじゃ、改めて「こんちは～～～♪」
10席くらいかと思われる縦長のカウンターの奥側には・・・
やはり先ほどのライダー達がお食事中！　やっぱり(^^；
んでもかっこいい～！

入口近くの席に座り、壁に貼りつけられたメニューの中からではなく
ホワイトボードに書かれた本日のおすすめから　おろしカツ定食！
んで、ハンドルキーパーが居たんで当然の如くビールを(^^)ⅴ

それより何より、次から次へとお客さんが来られますがん！
すぐさまカウンターはいっぱいになり、奥の座敷に行かれる方も！
奥の様子は分からんけど、大将が「相席で宜しければ奥へどうぞ！」
なんて言っておられましたがん。

メインの調理は大将がやっておられ、奥さんはサポート！
接客は奥さんが中心だろうけど、大将も参戦♪
しかし、これだけの客数相手だと、ちと待たされるかな～・・・
ちゃなこと思っとったら大間違い！！！
大将の軽快なフットワークと手さばきで、次から次へと
注文された料理が出来あがっていきますがん！
全く無駄のない動きで感心すら致しまする。
それに加え、奥さまも素晴らしい！
大将の掛け声に遅れることなく、みそ汁等の準備や座敷への提供も
リズミカルでなんとも心地が良い！

んで、ビールを呑み呑み見ていると
やってきましたで～。我輩のおろしカツ定食！！！
そのお姿に、びっくりんとんアメリカ大統領候補！ヾ(- -；)
２㎝はあろかと思われる厚みで大地の様なカツに
きれいに搾った雲の様なおろしが美しい！
大盛りのキャベツに、柚子の風味が嬉しいみそ汁が食欲を進めありがたい(^^
小鉢に入った煮物も素晴らしく、これでガンガン酒が呑めまする(^^；

大将が「あら塩でも醤油でもいいですし、ポン酢もあるんでお好きな味で！」
なんて、奥からポン酢を取出してくれますがん。
んでも、まずは塩だけでいただきま～～～す(^^)ﾉ

トンカツの厚みが気にならないほど食べやすいお肉となっておりまする。
揚げ加減も申し分なく、尚且つ豚肉自体の脂がしつこくなく上品であっさりとイケますわいな！
醤油で食っても当然美味しい！
ポン酢はポン酢で豚肉とおろしの風味の良いとこどりを出してくれて、これまたビールに最適ですがん♪
問題は、すべて食べられるだろうか・・・（－－；

ビールをがぶがぶ、トンカツむしゃむしゃ、
キャベツをぼりぼり、ご飯をほくほく、みそ汁ずいずい、
煮物をぱくぱく、漬け物ぽりぽり・・・　ビールをがぶがぶ(^^
すべての旨さとバランスに、お腹にすいすい♪

こりゃ人気の程がよう分かりますがん！
ゆっくりしたかったけど外で待ってる方もおられるんで
食べ終わるとすぐさま会計へ！　ごちそうさまでした～ｍ(_ _)m

めちゃめちゃお腹がいっぱいになったんで腹ごなしに少し歩かねば(^^；
支払の時に初めて気付いただけど、なんとこれが　850円！！！ぉお!!(ﾟﾛﾟ屮)屮

城下町　トンカツＣＰ　上価町♪(^^)ⅴ
おあとがよろしいようでm(_ _)m