「津山ホルモンうどんの伝道師」が調理する「ホルモンうどん 900円」 : お好み焼 三枝

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2020/07訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

「津山ホルモンうどんの伝道師」が調理する「ホルモンうどん 900円」

打ち合わせを予定していた岡山県美作市に向かっていた途上、「せっかく美作方面に来たので、昼ごはんに名物の美味しい‪✕‬‪✕‬‪✕‬‪✕‬‪✕‬‪✕‬‪✕‬を食べよう」ということで、岡山県津山市で中国自動車道をおりまして、ナビに導かれまつつ訪問したのは、住宅街の中に位置していた

「お好み焼 三枝(みえ)」さん

でありました。

アノ..ヽ(´◦ ` )

お好み焼きが名物?と思われるかもしれませんが、こちらの津山市はホルモンうどんが名物でして、熱した鉄板の上でうどんを温めながら、究極の牛ホルモンを焼き、食べやすい一口サイズにカットしたところで玉ねぎやねぎを投入し、秘伝のタレで味付けという調理が終わりましたら、私が注文した

「ホルモンうどん 普通(2玉)900円」

が出来上がりました!
早速、熱々のホルモンうどんを観察してみると、2玉使用でボリュームがあるうどん麺、これまたタップリの玉ねぎやねぎ、一口サイズで食べやすい牛ホルモンという状況で、調理時に観察したとおりでした。
それでは、こちらのホルモンうどんをいただいてみましたら、ホルモンうどん用に開発された秘伝のタレは甘辛く、うどんやホルモンとの相性も良く、めちゃくちゃ美味しかったですが、さすがは「津山ホルモンうどんの伝道師」である三枝さんだけのことはあり、「ホルモンって、こんなに柔らかかったっけ?」と唸ってしまう程の絶品でありまして、すごい昼ごはんとなりました。

  • お好み焼 三枝 - 「お好み焼 三枝(みえ)」さんです

    「お好み焼 三枝(みえ)」さんです

  • お好み焼 三枝 - お好み焼 三枝さんは、住宅街に位置しています

    お好み焼 三枝さんは、住宅街に位置しています

  • お好み焼 三枝 - 津山名物のホルモンうどん提供店です

    津山名物のホルモンうどん提供店です

  • お好み焼 三枝 - メニューです

    メニューです

  • お好み焼 三枝 - 調理用の鉄板です

    調理用の鉄板です

  • お好み焼 三枝 - 熱した鉄板の上でうどんを温めながら、究極の牛ホルモンを焼き、食べやすい一口サイズにカットします

    熱した鉄板の上でうどんを温めながら、究極の牛ホルモンを焼き、食べやすい一口サイズにカットします

  • お好み焼 三枝 - 玉ねぎやねぎを投入します

    玉ねぎやねぎを投入します

  • お好み焼 三枝 - 秘伝のタレで味付けし、調理は終了です

    秘伝のタレで味付けし、調理は終了です

  • お好み焼 三枝 - 「ホルモンうどん 普通(2玉)」です

    「ホルモンうどん 普通(2玉)」です

  • お好み焼 三枝 - ホルモンうどん 普通(2玉)は、「900円」です

    ホルモンうどん 普通(2玉)は、「900円」です

  • お好み焼 三枝 - 2玉使用でボリュームがあるうどん麺です

    2玉使用でボリュームがあるうどん麺です

  • お好み焼 三枝 - 一口サイズで食べやすいホルモンです

    一口サイズで食べやすいホルモンです

  • お好み焼 三枝 - タップリの玉ねぎやねぎです

    タップリの玉ねぎやねぎです

  • お好み焼 三枝 - ものすごく柔らかいホルモンで、めちゃくちゃ美味しかったです

    ものすごく柔らかいホルモンで、めちゃくちゃ美味しかったです

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
お好み焼 三枝
ジャンル お好み焼き、ホルモン、うどん
予約・
お問い合わせ

0868-23-3972

予約可否

予約可

日曜・祝日は不可

住所

岡山県津山市上河原441-5

交通手段

津山駅より北へ4km

津山駅から3,628m

営業時間
    • 定休日
    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 料理13:40)

    • 17:00 - 20:00

      (L.O. 料理19:40)

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 料理13:40)

    • 17:00 - 20:00

      (L.O. 料理19:40)

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 料理13:40)

    • 17:00 - 20:00

      (L.O. 料理19:40)

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 料理13:40)

    • 17:00 - 20:00

      (L.O. 料理19:40)

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 料理13:40)

    • 17:00 - 20:00

      (L.O. 料理19:40)

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 料理14:40)

  • 祝日

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 料理14:40)

  • なくなり次第終了する場合があります。
    ■ 定休日
    月曜日(祝日の場合は翌日)。第1火曜日
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー可

席・設備

席数

25席

(カウンター11席、テーブル12席)

最大予約可能人数

着席時 25人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

分煙

ランチタイムは全席禁煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

15台

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

http://horumonudon.jp

公式アカウント
オープン日

1985年11月3日

備考

「津山ホルモンうどん」の伝道師の店。全国各地のイベントに出展し、PRに努めております。
TV・雑誌・映画など多数のメディアにも取り上げられております。

お店のPR

「津山ホルモンうどん」の伝道師の店!

国産牛の生ホルモンを直接仕入れ。自慢のプリプリホルモンを是非一度ご賞味ください。 臭みのない新鮮ホルモンだからできる「塩ホルモンうどん」も人気です。 お好み焼きもこだわりの一品です。

初投稿者

ハッシュなアッシュハッシュなアッシュ(3)

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