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八景
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ezou
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店名 |
八景
|
---|---|
ジャンル | 料理旅館、野菜料理、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
0867-62-2211 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
中国道経由米子道「湯原I.C.」より車で10分 |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (Diners、VISA、JCB、AMEX、Master) |
席数 |
84席 (テーブル14卓×6名様、ご要望に応じて移動可能、50人入れます、宴会時最大80名可能) |
---|---|
個室 |
有 (6人可、8人可、10~20人可) 座敷6名様×3 |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 40台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、カラオケあり、バリアフリー |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、ホテルのレストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 | |
お店のPR |
料理旅館『八景』では、ダシを効かせて素材が引き立つように味付けしたお食事をご提供いたします
『八景』では、野菜を主役にした“山里料理”を月替わりでお客様に召し上がっていただいています。夕食・朝食を合わせるとおよそ50種類の野菜を用いているのが特徴ですが、精進料理や山菜料理ということではございません。周りが山・山・山! な湯原温泉の環境にあった料理をお出ししたいと思い、ごく自然とテーマが“元気な野菜”になりました。田舎の知り合いのおうちに来ているような雰囲気の中、オープンキッチンで温かいものは温かく、冷たいものは冷たく、旬の素材を野菜中心に作り立てを食べられます。お客様の想いを拾い、お客様に寄り添い、お客様の希望を叶え、最後のつゆまで残さず食べ切っていただける、そんな全てを食べてもらえるような料理をご提供できるよう、リピーターの皆さまや遠い所からわざわざお越しいただくお客様方の期待を裏切らないため、料理長と共に努力を重ねてまいります。 |
初投稿者 |
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湯原温泉は、旭川沿いに展開する谷あいの温泉街だけれど「八景」は、その中でももっとも上流に位置する。上流に向かって旅館街を抱えながら伸びる道路は、対岸に八景の姿を見て途切れるのだ。
車で八景のエントランスまで乗り付けたいなら重量制限のある吊り橋を渡らなければならない。見ている限りでは普通乗用車なら渡れるとは思うのだけれど、いずれにしても八景の駐車場はあまり大きいとは言えないので、河原にある駐車場に車を入れ徒歩で吊り橋を渡る方が賢明かも知れない。
湯原温泉では湯元が同じなので、温泉比較でどの旅館がどうという話は出来ないけれど、「八景」の場合は山里料理という野菜中心の旅館料理の献立が売りである。
宿泊は勿論だが、八景の山里料理だけを目当てに訪れてもよいと思うし、日帰り入浴も料理が出される時間帯をフロントで調整してもらえるから食事とセットにしてもスムースに入れる。
浴室の窓からは川の中にある完全露天の砂湯が見えてちょっと不思議な気分になる。湯船の数だとかは、他の旅館と比べてそう多いとは言えないんだけれど、窓から見えるロケーションは他の旅館と較べてかなり良い方だと思う。
湯上がりに結構広いロビーの椅子に温まった体を埋めていると、しばらくして「食事の用意が出来上がりました」と声がかかるので料理茶屋花ぐるまに移動する。
八景さんの山里料理、やっぱり美味しい。料理の腕のウルトラCの連発というより、鳥だとか川魚だとか野菜だとかの地のものの味が上手く出てるのが好感!!です。
ただ惜しむらくは花ぐるまからも砂湯の光景が見えてしまう所。
入っているのは殆ど中高年のお爺ちゃんや親父、、いくら名所だからと言っても、そんな裸見ながお食事したくないです(笑)。