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店名 |
&cafe 寿司一本店(【旧店名】金棒すし本舗 寿司一)
|
---|---|
ジャンル | 寿司、カフェ、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
0867-72-0710 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR新見駅から東へ車で約10分 新見駅から452m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
駐車場 |
有 |
---|
利用シーン |
|
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ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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伯備線新見駅から歩いて10分ほどで「金棒すし本舗 寿司一」さんに到着です。
えんじ色の三階建てのお店です。
時刻は、土曜日の16時過ぎ。
見れば「準備中」の札が・・・え~っ、せっかく来たのに~、残念!
店の展示サンプルのメニューを見てたら、自動ドアがスーッと開きます。
嫁さんが中に入ろうとしますが、もう一つ中の戸が閉まってたんで
仕方なく帰ろうとしていると
店の中で遊んでいた幼稚園くらいの娘さんが「おかあさ~ん」って呼んでくれました。
なかなか綺麗な若奥様♡ 準備中のところ、すみませんでした。
(このスケベオヤジ、バシッ・・・嫁さんパ~ンチ)
鯖寿司ならテイクアウト可能とのこと。 ラッキー!!
千屋牛の金棒寿司は、予約してないと出来ないとのことなので・・
鯖の金棒すしを1本購入しました。 1本 1785円。
少々お高い気はしますが、鯖が上下にはさんだような棒寿司とのことなんで。
帰って翌日の晩ご飯でいただきました。
すだれ状の包みを開けると・・・
これは、めっちゃスゴい豪華な鯖寿司が現われましたよ~!
上と下の鯖で寿司飯をサンドイッチしてます~。
その鯖の肉厚のスゴいこと! 酢の効き具合も心持ち薄く、バッテラと生の間くらいの感じ。
美味しかったですねぇ~。
鯖の上には昆布がしかれていてええ味を演出していますね。
全体がラップで包まれているんですが、ラップを外さずにそのまま切って
食べるときに外すほうがええと説明書きがありました。
寿司一さんの鯖寿司は、予約すればお店でもいただけるらしいです。
次回は、是非千屋牛の金棒すしを味わってみたいですね~♪