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日本料理 心和（こより）で 週替わりおまかせ定食
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.livedoor.jp/x_eternal_rose_x/archives/1054261837.html
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
心和（コヨリ）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、寿司 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
電車：JR宇野みなと線宇野駅より徒歩約7分 宇野駅から521m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB） |
席・設備
| 席数 |
91席 （１階３６席、大宴会場４８席～５５席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （30人以上可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ４６台 提携駐車場が３箇所 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2016年3月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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創作厨房どてきりやに、ランチに行ってみたいと思っていましたら、
リニューアルの為にしばらく閉店していました。
リニューアルオープンを首を長くして待っていました。
２０１６年３月１日に、リニューアルオープンしましたので、早速行って来ました。
創作厨房どてきりやは、３月１日より、
フードスタジオDoTeKiRiとしてリニューアルオープンしました。
新しく、
日本料理 心和（こより）
カフェ＆レストラン Plage（プラージュ）
ラーメン KANI
地産地消 こだわり市場 元気市
の4つの複合施設が出来ました。
日本料理 心和（こより）でランチして来ました。
赤い「DoTeKiRi」のロゴのビルの左隣の平屋の建物が日本料理心和です。
店内
予約席もあったり、オープンしてから程なくして満席になっていました。
メニュー
玉野で昔よく獲れていたどてきりという蟹を食べてみたかったのですが、
どてきりやの立体駐車場のようなランチも、ずっと前から食べてみたかったんです。
それで、週替わりおまかせ定食にしました。
週替わりおまかせ定食 １３００円（税別）※平日限定
*季節の八寸５種
*週替わりの一品
*旬の煮物
*小鉢４種
*茶碗蒸し
*刺身
*ご飯
*自家製お漬物４種
*留椀
*選べるサイドメニュー（うどん/そば）
色んなお料理が少しずつ、たくさんあって、ワクワクしました。
この他に写真がありませんが、デミタスカップのホットコーヒーも付きます。
デザートは付きません。
色んなお料理が少しずつ、たくさんあって、ワクワクしました。
ご飯は、前もって大盛りをお願いするか、おかわりが一度だけサービスでしていただけます。
おかずの量的には、女性向きで少なめです。
料理の説明は、あったり、なかったりで、話に夢中だったもので、
全てを詳しく聞いていないので、わからないものが多いです。
料理は、どれも美味しかったです。
茶碗蒸しは、魚の出汁がよく効いていて、いつも食べる茶碗蒸しとは、一味違うなと思う、
美味しい茶碗蒸しでした。
メインは、若鶏のくわ焼きで、
鶏に小麦粉をはたきこんで、日本酒、甘醤油でフライパンで焼いたもので、
つるんとした表面で、味が染み込んでいて、美味しかったです。
時間が無くて、今日は、これだけしか準備ができませんでした。
また後日詳細な写真をUPします。
次回は、どてきりを食べてみたいです。
この口コミについての詳しいブログ
Eternal Rose （エターナル ローズ）では、
↓↓↓食べログには掲載していない写真がいくつかありますので、ご訪問いただけると、とてもうれしいです。
http://blog.livedoor.jp/x_eternal_rose_x/archives/1054261837.html