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rirakkuma2723さんの他のお店の口コミ
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店名 |
うどん館
|
---|---|
ジャンル | うどん、そば |
予約・ お問い合わせ |
0863-31-3032 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR宇野線備前田井駅から徒歩10分 備前田井駅から420m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
44席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 11~14時は禁煙 |
駐車場 |
有 店前10台程度 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
1992年 |
備考 |
自販機食券制 |
お店のPR |
うどんもお出汁も接客もこだわり!25年。 もう25年っ!頑張りたいです(≧∇≦)
うどんに関してもお客さんの意見を聞き修正しながらの結果 「ソフトでコシのあるうどん」を目指し精進して参りました 自家製多加水麺の食感とコシを楽しんでくれたらと思います |
初投稿者 | |
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ウィークデーは行けず、お伺いするのは休日になるのですが、お昼時にかかると何時も混み合っております。いつの頃からか食券制に変わっており、今でも初めての方は戸惑っておられるのをお見受けしたりします。つれあいは天ぷらうどん(650円)、私は釜あげうどん(450円)か天釜うどん(800円)をお願いする事が多いです。さて、うどんですが、讃岐うどんのような強烈なパンチ力は感じません。口にした瞬間はとてもシルキータッチでつるつると入ります。しかし、噛み進むとその先に上品な〝コシ〟が現れてくるのです。とても、美味しいのです。釜あげのつけ汁には、生姜、ワサビ、ネギ、ウズラの卵、小梅が付いてきます。つけ汁は若干甘めなので、個人的にはレモン等(季節によってすだちなどetc)があると良いと思います。理由はわかりませんが、こちらのお店には「きつねうどん」がありません。そこだけが残念です。