素材に間違いなし : 倉敷酒房 伝

この口コミは、ハイボール1号さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4.5

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク3.0
2024/05訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク3.0

素材に間違いなし

◾️サワラ炙り刺し 878円
もっちりした身に脂がすごくのっていて旨い。お店の人に訊いたら、普通は3-4月が旬なのに今年は今時分が脂がのっているそうです。
注文後に炙って塩胡椒軽くかけてあります。お醤油つけなくてもそのままでいい塩梅。
今まで食べたサワラで1番。
◾️手羽先炭焼き 152円
◾️若鶏 185円
◾️ねぎ身 218円
鳥取の大山鶏をその日に捌いているそうです。しっかりした肉質で旨みたっぷり。値段もリーズナブル過ぎ。
◾️てこね鶏つくね 350円
ふわっとした柔らかい食感だけどしっかり肉の味がする。塩味がすごく薄いのは素材に自信あるからでしょう
◾️鶏のたたき 548円
これも旨いなあ。細切りにした鶏肉は表面を炙ってあるけど身は半生。脂身も付いているんだけど臭み全くなし。コリコリ噛んでいると旨みがどんどん出てくる様はまるでスルメイカのよう。

生中二杯飲んで4,000円切るお勘定でした。
ごちそうさま

  • 倉敷酒房 伝 - 突き出し

    突き出し

  • 倉敷酒房 伝 - サワラの炙り刺し、脂の乗りが絶品

    サワラの炙り刺し、脂の乗りが絶品

  • 倉敷酒房 伝 - 手羽先 半分食べたあと

    手羽先 半分食べたあと

  • 倉敷酒房 伝 - 若鶏とねぎま 絶妙の焼き加減

    若鶏とねぎま 絶妙の焼き加減

  • 倉敷酒房 伝 - 鶏のたたき コリコリうまうま

    鶏のたたき コリコリうまうま

  • {"count_target":".js-result-Review-184929655 .js-count","target":".js-like-button-Review-184929655","content_type":"Review","content_id":184929655,"voted_flag":null,"count":89,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

ハイボール1号

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ハイボール1号さんの他のお店の口コミ

ハイボール1号さんの口コミ一覧(174件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
倉敷酒房 伝(DEN)
ジャンル 焼き鳥、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5456-9863

予約可否

予約可

住所

岡山県倉敷市阿知2-1-15

交通手段

倉敷駅から徒歩2分

倉敷駅から170m

営業時間
  • 月・火・水・木・日

    • 17:00 - 00:00

      L.O. 23:30

  • 金・土・祝前日

    • 17:00 - 02:00

      L.O. 01:30

  • ■ 定休日
    不定休
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

60席

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

デート 大人数の宴会

こんな時によく使われます。

ロケーション

夜景が見える

電話番号

086-422-8773

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

TokyoPolarisTokyoPolaris(383)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム