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やはり、ココの大将は、キヨシ・人志・潤さんのどれねんやろか?! (￣m￣*）うどん屋さん・倉敷
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とり天ぶっかけ(冷)
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月刊タウン情報おかやま 2017年12月号
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店舗基本情報
| 店名 |
うどん松もと
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、天ぷら |
| お問い合わせ |
086-464-6810 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR山陽本線 中庄下車 徒歩7〜8分 中庄駅から457m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 6台くらい |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | なし |
| 備考 |
店内の撮影は禁止です。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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岡山県のうどん屋さんシリーズ第28弾。
倉敷のうどん屋さんとしては、ぶっかけ亭本舗 ふるいち 仲店以来、久しぶり。
12:00前に着いたものの、既に店内はほぼ満席の盛況ぶり。
元プロボクサーの大将と、女性スタッフ2名で切り盛り。
店内は、入口右手にカウンター席、左手にテーブル席が並ぶ。
レジの奥には、ローリングプレス機が設置されている。
セルフ店でなく、フルサービス・スタイルになる。
メニューの中の『店長おすすめ』POPに釣られて頼んだのは、
・とり天ぶっかけ(冷): \800
揚げたてサクサクのとり天が2個。
花かつお、天かす、大根&生姜おろし、紅白蒲鉾、刻み青葱、刻み昆布&椎茸。
うどんの麺の具合は、元ボクサーなので、エッジの切り立ったビッシバッシのコシがある「男麺」想像していたが、ムニュ!としたグミ感がある「女麺」。
調味料は、七味と柚子胡椒の2種類。
カウンター上には、1905(明治38)年創業、鷹取醤油 (岡山県備前市)の「ふしいち菊」のPETボトルが置かれていた。
公式HPでは「ふしいち松」、「ふしいち桐」があるが、菊は見当たらず、業務用なのかも?
食べログ的には、醤油ソフトで有名らしい。
また、店内に置いてある『月刊タウン情報おかやま 2017年12月号』を見ると、ココはだし部門でで取り上げられていた。
ただ回りを見ていると、カレーうどんに、追い飯を頼まれているお客さんが多かったので、次回はそれを試してみたい。
【岡山県 うどん屋さんアーカイブ】
・セルフうどんかめや
・たぬき屋
・うどん村
・ゆうどん (閉店)
・手打ちうどん 蔵
・うどんおよべ 清輝橋店
・源久
・製めん屋 和兵衛
・まんてん
・うどん やまじ (閉店)
・居酒屋 さくら
・名玄
・うどんの司 たかと 本店
・本格手打ちうどん とも作
・天霧うどん 総社店
・招福亭
・セルフうどんいりこ
・讃岐うどん むらさき 高島店
・うどん ほん山 (閉店)
・たぬき屋 北長瀬店
・うどん かえで
・こちよ
・ぶっかけ亭本舗 ふるいち 仲店
・うどん工房 田仲屋
・玉壺
・讃岐の男うどん
・四国路