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旨味の強い鶏ガラ醤油スープ 香風食堂！！
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
香風食堂
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
086-422-5521 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
バイパス２号線 大高交差点を北へ２分 球場前駅から1,078m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター7席 テーブル10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店前の他、共同駐車場１５台あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年8月4日 |
| お店のPR |
アメリカ カリフォルニア生まれの中華そば専門店！
ルーツはアメリカ カリフォルニア州サンノゼ。現地の人々に親しまれていた店主の作る正油ラーメン。その味をふるさと倉敷に持ち帰り、もっと美味しくなるよう改良を重ね、たどりついたのが香風食堂の中華そばです◎ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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盛夏の中をランチに伺ったのは沖新町の「香風食堂」さん、久々の訪問です。お昼少し前でしたが店舗前の駐車場は満車、相変わらずの人気店です。
店内は満席でしたが、カウンター端が一席空いたので待つことなく着席、座るとすぐに水が出てきて注文を取ってくださいます、抜群の段取りです^^
注文は「そばランチ（750円）」、待つこと3～4分でラーメンが着丼、その後すぐに”ちょいのせ丼”も到着です。スープは濃い目の鶏ガラ醤油、醤油が前面に出て且つ濃い目の味わいです。
麺は中細ストレート、デフォで少し硬めの仕上がりです。チャーシューは脂のバランスが良い中サイズ3枚、食感硬めですが濃厚な味付けは好みです。同様に濃い目のシナチクと青ネギの構成になります。
今日のちょいのせ丼は、親鶏の唐辛子和えです。親鳥のしっかりした食感と辛口の味付けは大人の味わい、炊きたて白ご飯にとても合いますね！！
鶏ガラ醤油スープは数年前に頂いたときよりかなり濃い目になっていました、甘さの少ない醤油感際立つスープはキレがありますが、かなり濃口な味わいは好みが別れるように思いました！