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☆箱を返せば、豪華絢爛!!☆蔵Pura☆
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://ameblo.jp/foodanalyst-yu/entry-11537526014.html
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☆ゆう☆
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
閉店
蔵Pura 和膳 風(くらぷーら わぜん ふう)
|
---|---|
ジャンル | 寿司、海鮮、日本料理 |
住所 | |
交通手段 |
JR倉敷駅から南へ徒歩7分ほど 倉敷市駅から432m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX) 電子マネー不可 |
席数 |
160席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 店の近くに専用駐車場あり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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倉敷の旧家の建物とお庭をリノベートした、趣ある佇まいのお店です。
木の温もりが温かい雰囲気の店内。
窓際の席にご案内頂いたので、外のお庭を眺めながらお食事を楽しみました
オーダーしたのは、返し寿司(2000円)
その昔、備前岡山の藩主池田光政候は「食膳は一汁一菜」という、質素倹約を奨励しました。
そこで人々は、一見すると玉子のみの寿司ですが、
箱ごとひっくり返すと豪華な寿司が現れる「返し寿司」を考案。
役人が来た時は、箱をひっくり返し、汁を添えて体裁だけは一汁一菜としたそうです。
この返し寿司は、現代風に再現したもので、
表は美しく錦糸卵が散りばめられたお寿司
ひっくり返すと、瀬戸内の新鮮なお刺身がキレイに並べられたお寿司が登場です!!
鯛・間八・鰆・イクラ・蝦蛄・烏賊・穴子・海老、ままかりが載った豪華で美しいお寿司。
新鮮なお刺身に、筍や椎茸の入った甘めの酢飯、ふんわりとした錦糸卵が美味しくて、
あっという間にペロリ
新鮮で美味しい瀬戸内のお刺身が頂ける岡山ならではの楽しいお寿司でした
☆詳しくは、私のブログでご覧になってくださいね☆
http://ameblo.jp/foodanalyst-yu/entry-11537526014.html