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店名 |
ラーメンハウス 喜楽園(きらくえん)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
予約・ お問い合わせ |
086-445-0522 |
予約可否 |
予約可 持ち帰りの予約可能です。 |
住所 | |
交通手段 |
水島臨界鉄道常盤駅より徒歩15分 栄駅から672m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
60席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 向かいにもあり(10台以上) |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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水島に昔からある人気店とのことで訪問しました。
店内はカウンター席、テーブル席、座敷とそれぞれあり、
お客さんが多くとてもにぎやかな雰囲気です。
水や、子供用の取り皿などはセルフのようです。
今回は、醤油ラーメン(399円)、チャーハン(518円)、ギョーザ(216円)を注文しました。
ラーメンの具は白ネギ、シナチク、もやし、チャーシューと一通り入っています。
スープは鶏ガラ豚骨でしょうか。旨味成分的な甘みが口の中に広がり、
あとくちにほんのり豚骨が入っているのかな、という出汁です。
麺は中細ストレート。やわ目の湯で加減で若干ズルっとした食感。
カタメやバリカタのオーダーをよく耳にしたので、一般的な固さで食べたい場合は、
カタメ以上でオーダーしたほうがいいと思います。
チャーハンは焼き豚、ネギ、タマゴなどがふんだんに入っています。
盛り付けもワイルドというか、雑。大盛りにすると山のように盛られるようです。
このチャーハンにも定評があるようですが、私の好みからは大きく逸脱した一品でした。
というのは、ご飯が炊きたてだからか、一度にまとめて大量に作るからか、味付けの醤油を入れすぎなのか、
とにかく仕上がりがベッチャベチャで、おじやの一歩手前のようなチャーハンだったからです。
また、タマゴの米粒へのコーティングがあまりに不出来。ツナでも入れているかのようなザラついた舌触りでした。
さらに香りつけにごま油でも入れているのか、私にはそのわずかな香りが邪魔で仕方なかったです。
これだけちゃんと材料を使っていながら、どうしてこんな残念なものにしてしまうのか。そんなチャーハンでした。
餃子は至極凡庸。216円なら文句もなかろうといった一品です。
ラーメンは399円という値段を加味すれば満足のいく一杯。
しかしながらチャーハンは不可です。
次回は、ハタで見ていて美味しそうだった、味噌ラーメンをバリカタで食べたいと思います。
ごちそうさまでした。